0 X9 ]4 \* a3 \. x- y& n材料
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- X0 \+ I: _* x7 d6 ]tvb now,tvbnow,bttvb草果.....2顆
( \: W; V. f' Ktvb now,tvbnow,bttvb八角.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb) G+ M* ^% v9 W
桂皮.....8公克
( w! d" w p. s/ ~& n4 N丁香.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb4 {/ _& f7 Z4 h. W$ m
花椒.....5公克
8 O; J9 G' B" s小茴.....3公克* @0 T2 v/ r) K' u, y, U
甘草.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb3 d7 x% K& M m+ M& r/ j! y
沙薑.....15公克
& x$ g$ q2 c# W0 dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77+ E$ X+ |; f: E2 K- C& e
公仔箱論壇6 u) P% R0 |4 n- @6 n; Q; i2 k
B.
2 h% }( J) U* b" b- h5.39.217.77米酒.....200㏄0 a& r2 y8 ]- c. ~3 R; g+ C
玫瑰花.....30公克
. N9 j" ^% m! _3 h2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q- ?7 n. z7 ?1 z# w' J. h
( g1 v* D) m" ^1 f調味料' F7 M' `. x. H$ D
蔥.....2根$ ^# e6 q7 r S5 A$ k
鹽.....1大匙5.39.217.776 w; m6 E# B0 o7 ?" Z2 l; J* R
薑.....20公克
' B; y" }& R; U2 W4 r/ ktvb now,tvbnow,bttvb水.....2400㏄" Y1 x1 n3 ?+ h2 ^# @8 Q" x/ e7 ^
醬油.....600㏄
' b0 b; |0 F0 C3 ~公仔箱論壇紅麴.....1大匙6 l. R ?7 C# Q. j5 n
砂糖.....180公克公仔箱論壇. r. \2 d' H9 J- F& h" _; G4 Z# x
o) z a* ~2 j1 r2 n/ a. I0 k* e公仔箱論壇8 I" G& c. }8 F$ y! e9 F7 {
作法公仔箱論壇- l4 Z3 Z( @! X/ ]: A" o5 }7 U
1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。公仔箱論壇9 L6 j5 p3 p% J' t: K: y% J V& D+ W
: U% d4 z, r# A: |" m. R! Z/ }5.39.217.772. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i0 g9 O" n# ^% @
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3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
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7 G, t6 X& S. U3 M0 T- k4 R$ }* x1 Y1 B- p5.39.217.774. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。- E8 M; A5 E, u$ H y( u5 z
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5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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