[西式食譜] 紅甜椒濃湯

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材料
8 R2 e) x" o7 R奶油.....1大匙
2 d/ t' x- S5 P西芹.....10公克
2 G  f+ r% l9 u. Z3 ?  b5.39.217.77洋蔥.....10公克公仔箱論壇! h( x$ T/ q" I
馬鈴薯.....50公克
/ Q0 H4 {5 J( t* ]1 E3 J; Z& o! v5.39.217.77紅甜椒.....200公克/ ~9 ~9 m* J* y3 [

2 c* J& \% P& r2 O0 }6 J( c公仔箱論壇
9 y/ R# z' X( u' P: Q# itvb now,tvbnow,bttvb調味料
& U( Q; g% j; g- g) W& v- @% o雞粉.....1/4小匙
9 A9 s- t9 n  v5 z5.39.217.77雞高湯.....400㏄
& H9 Y  n; C/ R: P. v. |; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g: G: u3 I9 r: E; P$ }/ L* Q

+ @8 X" t% U: P; _" n2 _6 I! e5.39.217.77作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c) I7 u3 ?2 _! V5 \- M# k
1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上，以大火烤至外皮略焦，再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮，洗淨後切成小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb# m- h: _, s. m" p4 c/ G" |

# ^) {6 D0 n2 T7 _! \公仔箱論壇2. 西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 o* B5 p( V6 d# D2 \+ s
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3. 熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
6 L, W% ?' E  k; L3 ctvb now,tvbnow,bttvb
/ L5 h# j; t. l1 dtvb now,tvbnow,bttvb4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，以果汁機打勻加入雞粉調味即可。5.39.217.77  u6 d2 j- [+ Y& k7 q. [& B( P5 W

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