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材料
! ~! G# _4 J, @% t0 U+ I1 s9 U奶油.....1大匙
+ W2 v" C. n- }- s/ F4 P4 Z西芹.....10公克5.39.217.77& ^7 Y! U! h3 h2 R+ z1 k1 s. {
洋蔥.....10公克5.39.217.771 x5 L& N3 k+ ]6 s
馬鈴薯.....50公克
* [; |& Q/ g0 g) b( N紅甜椒.....200公克
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ g) B# J' Q: h
雞粉.....1/4小匙6 ^8 J# A( A; P
雞高湯.....400㏄
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作法tvb now,tvbnow,bttvb1 x/ U; ?, j! ~3 d& t* G
1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上,以大火烤至外皮略焦,再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮,洗淨後切成小塊備用。公仔箱論壇/ i4 Q: S! E Z# c0 U0 R, u4 i. Y
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2. 西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ g! M+ r: d7 f+ q$ T6 P* e" O- V ]
1 m# J# C5 ]/ u a1 B6 x$ k' l; K3. 熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x7 {& B6 \9 I8 V0 p1 }; h- Q! B
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4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,以果汁機打勻加入雞粉調味即可。
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