% a) g: P5 e! B# T2 T. l4 `5.39.217.77材料5.39.217.77/ @# h- ~1 h: c% C: U
奶油.....1大匙5.39.217.77, ]) s& f) r4 |5 ~! t. K
西芹.....10公克
: Q$ G. t5 t9 ]; l8 y T! L洋蔥.....10公克
6 D( |' e4 Q2 p公仔箱論壇馬鈴薯.....50公克
0 _! [! g' p' Y) t: U8 v. H1 c5.39.217.77紅甜椒.....200公克5.39.217.77! i* G' D, x# q* L. N' R: d
公仔箱論壇6 y8 n5 A5 l4 ^; {9 g' Z2 Y, Z
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調味料
d7 }% u9 I8 I6 e+ }3 i2 m! T9 b! Gtvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/4小匙
+ G# d+ ~" d6 V& G8 ]. A: G5.39.217.77雞高湯.....400㏄
: V5 K2 h( w7 i+ o# v) d# X: o9 D公仔箱論壇3 q, }1 @/ v7 P, e. C8 v
P5 n$ c b Mtvb now,tvbnow,bttvb作法1 \! p q4 I/ j, j5 v. h7 N
1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上,以大火烤至外皮略焦,再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮,洗淨後切成小塊備用。
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2. 西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
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) B$ F+ m( B0 p. a. X0 B' a- y! S+ z) t3. 熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。; G' I' T. c/ x& C- t6 U1 s O
8 ]* v2 v; X* p0 L* E( `' P5.39.217.774. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,以果汁機打勻加入雞粉調味即可。公仔箱論壇6 A7 ~7 j6 d9 j+ u
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