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[西式食譜] 紅甜椒濃湯


; Y! X5 Y' s7 P: ?7 y& M: L公仔箱論壇材料
. j2 t  `+ s! K& r1 p! B3 [5.39.217.77奶油.....1大匙
7 X/ j- s1 v0 C  v% \/ J$ b2 E西芹.....10公克) {. N. b7 a' L2 t. A
洋蔥.....10公克
+ d+ n7 f5 Y3 B0 p6 l' u' x5.39.217.77馬鈴薯.....50公克
' b9 k# U% z  r" P" F: d! Atvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....200公克
: p, n1 U" I, R/ F5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o. b) a9 A; f8 D" N
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調味料
7 X) e  W  X; |( S$ u雞粉.....1/4小匙公仔箱論壇; J; @, u& X: V: W/ n4 g
雞高湯.....400㏄
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4 I' |+ M6 X$ H: @tvb now,tvbnow,bttvb作法
, g; F, S5 I, n8 A5.39.217.771. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上,以大火烤至外皮略焦,再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮,洗淨後切成小塊備用。
- `* F8 C4 x; K  t2 ?/ a6 d6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* V! S# A0 d  t- ~! e, M' m) g2. 西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
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$ p* `' y8 ^& F( j& o: P# r3. 熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇: j1 ]" |) Z7 e' F' i; z: }

) J3 b5 f8 g3 l/ }$ k8 s3 ?$ }8 ]4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,以果汁機打勻加入雞粉調味即可。
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