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材料4 w3 ]: h0 M& [6 q& }& Q3 @0 M
鹽.....少許% t% r7 b9 k0 @% m$ p
白飯.....6人份
- A, L P" F: _$ c% v5.39.217.77香菜末.....2大匙) O& p, k. e3 T3 H6 X
優格.....360公克tvb now,tvbnow,bttvb/ x5 B0 R$ M, I* ]8 y- R
雞湯罐頭.....2罐5.39.217.771 f/ D5 r8 N& a" Q3 J7 t4 b
橄欖油.....4大匙
- W; U/ e4 {% F6 o6 ]. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( A+ B* m9 K* f" g; Y
麵粉.....120公克
. k$ t( Q# c5 X8 F3 L- dtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( j3 Q C; D+ u% a1 v( M& K2 `
瘦豬肉.....300公克公仔箱論壇* b# B: p' c1 z4 F( ]
洋菇片.....150公克
; i8 v0 G+ X6 x+ a5.39.217.77小蕃茄.....240公克tvb now,tvbnow,bttvb* ?( ~8 K/ Y Q3 X
洋蔥末.....480公克3 ^/ Q4 d; Y/ ^: [; b A8 q
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q) O! k# `! J: _/ U# Q
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。公仔箱論壇6 T% D, E: g3 C* I
8 o: C6 \+ ~5 J" j. D& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb; n( Z4 a6 i/ F, z
5.39.217.774 f3 M9 n( z% d- w. @7 N
4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
C, u8 L3 L# H0 s' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. H. t5 N U& Y" L2 T5.39.217.775) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 u5 @5 z) x7 P S
/ S7 F4 @; E8 x: U+ ]- b( n7 `+ ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 p5 l+ s- \( ^2 Q, H# z% M9 s
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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