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材料
) ] S# b0 L: ~5 W$ v" Q( R鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* Y2 l; Y T, B8 m6 X
白飯.....6人份
6 n) p2 I7 Z x, X% ^tvb now,tvbnow,bttvb香菜末.....2大匙' I1 {' X) t0 |) @- h( C
優格.....360公克$ Y( V1 `( c, I
雞湯罐頭.....2罐
' o/ C; j8 k3 E! {" U" Wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....4大匙3 ?, m9 f8 t b: j+ E- I; P
太白粉.....1大匙+ o6 J2 C1 [) ^% V6 t3 o1 u/ V
麵粉.....120公克
0 |# ` E) t e4 v; V( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....少許
b$ r; J' _- utvb now,tvbnow,bttvb瘦豬肉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb9 {5 w# \0 E! m8 c! \
洋菇片.....150公克
6 H) J; I A/ ~/ T公仔箱論壇小蕃茄.....240公克公仔箱論壇; y" t$ V8 U; ]# |/ X- V8 K
洋蔥末.....480公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s6 P# L& k2 p( w2 K1 P$ r5 k
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _, [2 L, Z: ?: o5 Y
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。/ N+ r$ M' R0 s3 n- b) T: \8 M
5 t N0 t/ J* f$ i/ o$ q3 m* ^, C公仔箱論壇2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
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' J- K, i" K4 G4 Z- I/ |公仔箱論壇3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M" i! x8 p S: n3 P/ n
6 v& N3 I! `# _9 ^/ G* s5.39.217.774) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。5.39.217.779 h& u6 ~# N! z$ u) [2 w
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5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。; r2 I! R3 m% A3 Q" U
+ w+ X6 \6 r: u6 o7 `4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M G- G) @9 j7 u* q5 V
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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