' n; z8 {% M v! A) E6 ^5 E材料) ], n5 m% q4 }1 o/ X: I4 W
鹽.....少許公仔箱論壇' w6 \3 A8 @2 }- h) X2 K
白飯.....6人份tvb now,tvbnow,bttvb8 ?7 o9 H: B- [2 l) b, Q( [
香菜末.....2大匙5.39.217.77& \2 V: m9 u3 K' y* K: v9 J) Z$ q
優格.....360公克
6 _, n5 r# n7 X0 E" Q" Otvb now,tvbnow,bttvb雞湯罐頭.....2罐/ k# s% c" c1 ~) z- u/ U) X
橄欖油.....4大匙tvb now,tvbnow,bttvb* D6 E4 g9 p1 A: u
太白粉.....1大匙5.39.217.77# V- L( A9 A! |; D
麵粉.....120公克
( n8 i* G+ s1 q# f8 p黑胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L% ] Y! b7 F5 X2 r
瘦豬肉.....300公克
8 z. v3 G C. ~$ m# [公仔箱論壇洋菇片.....150公克
8 B& v$ Y; k+ X/ h5 Z6 E4 k# Q6 Utvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄.....240公克
u W$ S; L9 Y+ Q+ E( W* Y公仔箱論壇洋蔥末.....480公克
0 x5 y: |3 H2 w* d5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C5 U7 D+ H" @0 ?' A
1 I$ E9 j: H& R0 G* _' W' o' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
) u3 f) Q1 F' ~ P5 f9 g1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。5.39.217.77( R& J- C' u+ R# C3 m+ o. j
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3) 鍋中倒入2大匙油,以中火加熱,再把豬肉分批放入,煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋,將油瀝乾。
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋,以中火加熱,放洋蔥末拌炒後,轉小火燜煮2分鐘,再加入洋菇片煮3分鐘,煞後加入雞湯,調大火煮至沸騰,再將煎過的豬肉以及香菜末,小蕃茄加入,以小火煮10分鐘即可。
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! }# J; z: a& L8 Y/ I- n5 w- t; ttvb now,tvbnow,bttvb5) 太白粉用少許冷水調勻,再加入優格攪拌均勻,與作法4的材料混合,配上飯食用即可。- w: ?3 Q4 ]0 P; K, O" b
* H" p6 x% Q0 B m$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! h' R3 m$ l/ a1 M/ s1 k9 _
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