, j( P" p: D9 W( j0 z6 l, Otvb now,tvbnow,bttvb材料
1 J1 D% @) Q P$ |% r' d公仔箱論壇鹽.....少許
5 A$ I& b2 ^2 m, K5 Otvb now,tvbnow,bttvb白飯.....6人份
! X7 F) Z6 Y5 o9 M香菜末.....2大匙 X1 J, Z& @! {0 I
優格.....360公克
" ?: b" z. Q; Y8 M" a1 |, m雞湯罐頭.....2罐
+ k, ] Q2 e) X9 G7 N& D5.39.217.77橄欖油.....4大匙
) M$ S8 V; d, @) d0 r% q& X* rtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1大匙, P+ H: |5 A' t! w0 a% U; w: a$ v
麵粉.....120公克9 ~$ y6 m% M2 _4 J( l9 Z, `7 W& B
黑胡椒粉.....少許
$ }3 b* {* {& m7 H公仔箱論壇瘦豬肉.....300公克公仔箱論壇) e& K8 d! \, V2 A
洋菇片.....150公克公仔箱論壇& u, R' _! M! s- B/ z) d e2 t. H
小蕃茄.....240公克
# X9 r9 u' B+ P; M; `1 ^5.39.217.77洋蔥末.....480公克
! \# M) r& ?! W& i5.39.217.77
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5 [' W3 U* {; \7 h; U5.39.217.77作法) f3 `+ q8 K( m
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。5.39.217.77' c6 |; x! i4 y5 L& M8 B7 }
5.39.217.77: F2 \+ l* i& O) W% K! n
2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。tvb now,tvbnow,bttvb- W& O& s* f" a
; {+ \$ u& f; B9 r7 a3) 鍋中倒入2大匙油,以中火加熱,再把豬肉分批放入,煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋,將油瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z' d( W6 z: ^ D
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋,以中火加熱,放洋蔥末拌炒後,轉小火燜煮2分鐘,再加入洋菇片煮3分鐘,煞後加入雞湯,調大火煮至沸騰,再將煎過的豬肉以及香菜末,小蕃茄加入,以小火煮10分鐘即可。% e- Y0 y. r8 H2 F9 U1 O& y
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5) 太白粉用少許冷水調勻,再加入優格攪拌均勻,與作法4的材料混合,配上飯食用即可。5.39.217.779 c9 W8 f" r- b5 t j$ C- r
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