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[西式食譜] 馬鈴薯冷湯


5 ~0 H5 u( Z1 C# }材料
' i) ^+ `/ r1 [# W9 ~% A雞高湯.....3杯5.39.217.775 Q* o  g8 T0 M) S
薄荷葉.....1把TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _- C$ {  h+ v
乾培根.....少許
7 A' C8 t0 ^  X馬鈴薯.....1大顆
+ Z) \$ Q5 ]- w0 s5 P, }2 j! B7 J$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l  c8 K) U4 E) ~6 m0 t
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調味料
9 y8 ^2 z$ X4 [! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
5 k- r5 V* L& Z5.39.217.77黑胡椒粉.....少許
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) T. u, i& x' R  Z4 q5.39.217.77' V% Q2 u7 E" t7 J0 v
作法5.39.217.77+ N4 _" Z0 k. o$ h- k" s' N& {: {; R
1) 馬鈴薯洗淨去皮切塊,放入滾水中煮透後瀝乾。
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2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻,倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味,待涼後放入冰箱冰冷。tvb now,tvbnow,bttvb* {! L) f8 o( p6 x# k! }) }4 e6 u

" p' y% o" S- P" n1 n9 ?+ ftvb now,tvbnow,bttvb3) 將另一半份量的薄荷葉切碎,等上桌前再和冷湯混勻,加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。公仔箱論壇" E4 V* |* l# }
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