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[西式食譜] 馬鈴薯冷湯


$ M* M6 f! N" D# s6 |公仔箱論壇材料" o' a4 y( K: H7 H+ K7 W6 g5 @
雞高湯.....3杯5.39.217.77  s5 f7 q9 f' U. b4 @: H, E& W
薄荷葉.....1把
6 S6 \' S$ `+ U* t0 v6 M乾培根.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' E4 i& h3 v7 @& s4 U
馬鈴薯.....1大顆
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調味料
& R' |! ^& z9 X* c( O7 {鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 @9 r% {" q' J8 _5 ]
黑胡椒粉.....少許5.39.217.77. G% T  _, u: C( ]: T5 y  o* ?

+ B9 d5 [( R. ^5 o. y4 Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- u) f3 f6 ]5 s* ^+ l2 H
作法
/ |1 R/ _( y$ u* `5.39.217.771) 馬鈴薯洗淨去皮切塊,放入滾水中煮透後瀝乾。9 @1 y- C0 p, i" q3 j

* j/ f- Y8 {) ~! n. [' M; p  n2 E公仔箱論壇2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻,倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味,待涼後放入冰箱冰冷。' d8 \2 Z% T# V9 I4 ?0 L  e
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3) 將另一半份量的薄荷葉切碎,等上桌前再和冷湯混勻,加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。
9 d1 k: v: V3 X6 z5 s( g8 l6 `& g: ?% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( n& |. G+ M  m1 Q
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