* r' x, a+ h* \: s3 l材料公仔箱論壇5 q" g) s: c- ^2 ^
A. p( O$ r5 p9 C4 _ V6 G8 ?
蔥.....2根
6 J7 O" y2 [9 h4 y5 A8 i) n$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....10公克5.39.217.77+ @% Z4 e& {3 r4 X* f/ l
港式生麵.....150公克
( G1 a# _: c$ j5.39.217.77
; a6 ?0 d1 ~* ^5.39.217.77
: q3 b2 Y6 A3 |$ L) t- F公仔箱論壇B.公仔箱論壇7 S2 T g- o. q0 J+ I8 S8 y
青江菜.....4棵公仔箱論壇) P. C! [2 t1 g0 C0 D
筍片.....40公克
" w1 m. X' N( i' n; `. Gtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁.....50公克
; s* u- b% I' w" g( y4 j5.39.217.77肉片.....50公克0 X. R4 F# k& ~0 K- U6 U: A
魷魚片.....50公克
" q3 _, C4 ^; `+ q# D( N# ftvb now,tvbnow,bttvb豬肝片.....50公克5.39.217.77 d; ~/ `3 Z6 v- O ~) Z/ v+ N( G7 `! y. r
叉燒肉片.....50公克
+ X" b) q8 |( b2 q) M# ]胡蘿蔔片.....30公克公仔箱論壇$ B8 y! a' J7 l0 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f/ Q, ~, X& f* a; K; T
' v# K5 x" U5 c! H' G& V' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料! k% j" T) x6 S1 ]3 ?$ o, L
A. q7 X* ~5 Y! |7 |9 h% z
高湯.....250㏄
5 W6 X- k6 ?9 F" O公仔箱論壇老抽.....2小匙
$ E, O. d, f! |1 O$ J3 H; g1 @醬油.....2小匙
% ^+ \% H' T- d3 Y鹽.....1/2小匙
8 ?) n- s3 X* M! p% L; [7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉.....1小匙
* |3 m' k' e4 ^" z/ xtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb v+ ] Y4 Q7 K/ `- b, }$ T
白胡椒粉.....少許5 }8 `2 ?7 e" F0 Z2 N4 ^ a) V5 w0 e
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+ H3 G' C' ~, e8 k; A# Utvb now,tvbnow,bttvbB.
0 E! O& W5 Z; f1 X7 b# F- ~7 H, z水.....15㏄
; j0 a6 C( p. y% U+ _# n公仔箱論壇太白粉.....1.5小匙
: g6 W0 x6 A" }8 U6 }5 ~1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O) C6 l7 ~+ t2 [& f1 _
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# p! C/ W" w) L4 D, P! d c" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙
0 x. D& n% E: T8 }/ V2 a. @' q公仔箱論壇
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作法
8 I# n! T4 F/ z0 _1 O1 S* S7 ~1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。
7 d- r; Z. m6 P% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ~. C- W; z& D/ K2. 調味料B調勻成太白粉水備用。
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3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。0 r, }9 a: l# Q Y: Y; Z U
# R4 g* H/ Q- Y' A$ z8 L4 t) T3 n公仔箱論壇4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。) G: B* F; C8 ]9 l9 I
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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