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4 _* z8 V* w5 e: i" k1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r+ b: s8 z7 z8 K
蔥.....2根
) n4 T( Y9 u1 h4 g公仔箱論壇薑片.....10公克
7 x6 h1 {0 n& N& F港式生麵.....150公克5.39.217.773 \6 W2 A5 t/ I+ `! w! R" G, i
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) ]' B% J8 g& \- ~, I0 q1 p' G公仔箱論壇B.5.39.217.773 [+ C. M4 s! A8 E( L
青江菜.....4棵
% O) O4 a8 _& L/ b1 w公仔箱論壇筍片.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j3 U' j5 E$ t% j6 A+ u
蝦仁.....50公克
0 L% r9 C& D8 A/ J+ V4 _* C肉片.....50公克
* c" c3 J- w, \+ r& l3 r/ T* `2 M9 E公仔箱論壇魷魚片.....50公克公仔箱論壇& D! }/ Q$ n* q+ F/ e
豬肝片.....50公克
- B$ p2 M- z6 n8 y! p8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒肉片.....50公克
5 H. L, R" w& s2 A公仔箱論壇胡蘿蔔片.....30公克
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調味料) X- ?& h# [0 x1 O/ Q- P( r! e
A.
b) B6 s* N2 ^$ {2 A! r ~ ?5.39.217.77高湯.....250㏄
7 Y) @2 O( ?: l m; P老抽.....2小匙% {5 A; `7 O! q3 l; r8 Y7 B: v
醬油.....2小匙
6 K# }7 O* K) ?9 X鹽.....1/2小匙公仔箱論壇6 y. I: ]3 }; l9 `: P
雞精粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x+ n7 k7 J6 n8 f) g4 ~0 [
砂糖.....1/2小匙
' R, W" R- b( |$ F& K) F* qtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許
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$ S3 H) P# j( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 y* }% {# ?! i0 p* O1 }: S; L/ `# e5.39.217.77B.
) I# {8 x9 Z5 v3 @公仔箱論壇水.....15㏄5.39.217.775 c0 }' a8 U! T( F2 d
太白粉.....1.5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o8 }" E: A- h
$ N o5 o! @0 I0 ~) S! [8 ?) `/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~- E# D- C4 O2 s* y
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香油.....1小匙
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公仔箱論壇4 c8 A& l- t1 h: W" S! ]; c, g
作法$ P; H( S2 K5 R' x$ o+ T: w
1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。
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2. 調味料B調勻成太白粉水備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 [3 r% k7 ]" d( i7 d* w: g0 w
4 |0 ^( X2 z5 q# o* K* h3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。
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4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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