公仔箱論壇6 P# Z! ~4 A) X$ e
材料
+ ] u: G" p7 v2 b公仔箱論壇A.
/ h5 F( I; e; G5 o$ T) Y( |0 A公仔箱論壇蔥.....2根5.39.217.772 R- g% z- i! S+ F4 U
薑片.....10公克
3 s5 S8 M. c* }, Z港式生麵.....150公克
$ R/ j3 i* G( ~" G! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! J3 a- c. m5 j& `" otvb now,tvbnow,bttvbB.公仔箱論壇 H- X( M. W3 c. g1 I' p/ N
青江菜.....4棵
- a0 D F2 ?6 t* r筍片.....40公克5.39.217.778 U S6 W8 T# H2 t k; z) `
蝦仁.....50公克
( k1 H# X: ]* k& e/ s1 D4 W- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉片.....50公克4 T2 x0 R8 I! c
魷魚片.....50公克公仔箱論壇1 C/ P. d3 R6 t8 P5 n' w
豬肝片.....50公克
9 q# v$ o; W% [% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒肉片.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @4 } I U, ?
胡蘿蔔片.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb; N) J3 Y1 o+ w/ d/ N& k6 D! k8 ^
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調味料5.39.217.77' v. p3 j( H. x
A.tvb now,tvbnow,bttvb1 ~! M; _" A/ u! A
高湯.....250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s M: \# H0 }7 t! X0 z. C6 k
老抽.....2小匙
, f6 D. Q! K) ~: Z0 P. L, U: R醬油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- V. [! X& }; G8 K; ?" m* G; b
鹽.....1/2小匙' S; z: ]! N; _+ m$ ^9 S
雞精粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ T- k1 x8 C$ \( I6 [& i& s
砂糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ V, f' E: p$ w6 u
白胡椒粉.....少許3 ~8 u, \; K, M+ d( F% {1 B0 T
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6 \- X6 f2 I/ T5 b) t公仔箱論壇B.
3 z) N1 \( v2 S7 `# r公仔箱論壇水.....15㏄
; B# b1 N3 [/ S" T J公仔箱論壇太白粉.....1.5小匙
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. F6 _4 l5 r; ?" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- _* q* _! d6 Btvb now,tvbnow,bttvbC.
+ n* K0 A2 G) Q( E6 i香油.....1小匙
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作法
# d) h, Q0 }0 l7 y" B4 I5 B' ztvb now,tvbnow,bttvb1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L! b7 h3 y" t
2 I' h. t' q) g5 h- X/ i: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 調味料B調勻成太白粉水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m$ M/ ~" ` q9 C5 x! \( z
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3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。8 {; {7 F, k( Z: m X
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4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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