9 K; e+ k6 O- f( R8 F+ [5.39.217.77材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E+ w8 f; O D5 V
蛋白.....1/2個
9 s* F6 _0 Y3 B2 Etvb now,tvbnow,bttvb春捲皮.....4張
8 v' r- M% t: h4 V# @3 h3 Jtvb now,tvbnow,bttvb草蝦仁.....300g公仔箱論壇$ m l7 N6 g5 g. L$ t5 g# j( ]: S
8 q$ P' R4 k2 P& _2 m( c' v* e5.39.217.77
5 S4 @7 U+ N0 ?+ i) ~' r. ctvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb( k5 ^$ T, y0 K/ ?4 b0 T" B
鹽.....1/4茶匙
I3 `7 u2 q9 e- |$ q1 Y白胡椒粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 p; A6 O; T" p6 c" h8 U
6 b" t4 @& H# m9 G, C4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) V* U+ w( y' F5 B
醬料：5.39.217.77' [9 R @1 i& o5 M( H3 r0 J$ G
梅子醬.....2大匙
* l/ P8 \, v7 i2 i公仔箱論壇/ [) S; c! U4 \1 h6 y
* [. a" T5 \( I- k; y* t7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5 ] g% m8 [! `, z% x
1. 將草蝦仁洗淨，用紙巾擦乾水份。% F/ f) Z' G, b" Q) v2 |9 T7 s
9 v+ e7 X- M2 Z
2. 用刀面拍碎蝦仁再剁成泥狀(或可用料理機打碎)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z7 ]) X9 y1 f! u) k2 H; q
' t! S0 F& }- m( G; ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 放在大碗中再加入蛋白、鹽、白胡椒粉拌勻。
: J1 M" V5 o, Y/ j6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J$ C, D$ u2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用手將蝦泥拌勻後再摔打至有彈性，摔打約20~30次)。
9 |7 k- J+ C* z& q# U& o* rtvb now,tvbnow,bttvb* M- u& l1 s# g* U
5. 取出適量蝦泥放在2張春捲皮中。
' W5 ~" T/ f3 _& }. K; A5.39.217.77
" ~0 U! Q( }. ftvb now,tvbnow,bttvb6. 用厚刀拍打成扁狀。: c' R+ h; e$ z% h3 S
; w7 Z2 s6 K1 X4 x) A公仔箱論壇7. 拍好之蝦餅表面，用刀尖戳出數個小洞，如此使空氣排出，使蝦仁更有彈性。tvb now,tvbnow,bttvb8 u. s5 I8 P0 w
6 F2 p. s8 v" P6 w: e8. 熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒至約180℃時，放入蝦餅至油鍋內炸至外表呈金黃色即撈起切片，食用前搭配梅子醬即可。
* z# q; p7 k! I! U* k7 u* o: m# `) Ctvb now,tvbnow,bttvb
5 D( k- t9 B: E+ A. L |
發表於 2016-2-11 05:06 AM
| 