材料（四人份量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M% h( C9 `! L3 O, l% ?/ k3 m4 E1 k
西洋菜：1/4棵
6 C- D5 G9 i/ m9 Q公仔箱論壇西芹：半斤& {9 M1 {) U: O! |+ K2 g7 t: \! a
茴香：1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {8 d) x+ B# _$ F& I, r
洋葱：1個
$ I' M; w) M, w8 ~" c公仔箱論壇高湯或水：2.5公升tvb now,tvbnow,bttvb0 s# A/ K D& S* t
忌廉：400毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a: @, v% a3 J) ?! ~
牛油、麵粉：適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \1 Z! G$ y/ N, R ~4 B
胡椒粉、鹽：適量
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( K, d; W! U4 _ d5 u1 W+ }5.39.217.77做法：5.39.217.77: G/ l5 N+ c3 U
1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。
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6 b0 l4 Z- D* J. M1 O' |2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。 9 Y% h2 T. H1 i" l1 V2 N3 V* C
1 s: k X0 P! a0 q, j3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。4 i8 b- K' T4 G% L! v
7 k" w8 ?8 W! g) D2 W公仔箱論壇4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。公仔箱論壇+ [6 b7 k3 J8 v3 b, y
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5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。
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: S' T. n9 D, }tvb now,tvbnow,bttvb6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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