4 q' E1 c" b0 ~: [& v公仔箱論壇材料
* _/ F* E: D5 Z) z6 [塔皮：tvb now,tvbnow,bttvb' U/ i/ l( }1 P- W/ N
蛋.....50公克1 f* s' X! X) M" ?
糖粉.....55公克
" e% r8 L- R- w( o* T# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....120公克5.39.217.77, B2 x6 S' Y3 L* l! m4 ?6 |" t2 d
低筋麵粉.....230公克公仔箱論壇6 J& P) @9 n+ }8 L
5.39.217.771 k, {5 c2 M5 R A# A. S
5.39.217.77* L4 _( ?6 W7 F
蜂蜜核桃：5.39.217.77! e2 E; n9 H M* |% Z; y
奶油.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W! y; n- o4 H* U& n
蜂蜜.....95公克公仔箱論壇: Z# ~; k. L. O% j! ^0 g
砂糖.....100公克
. G6 b2 D9 ]/ e% M" ~8 a, Otvb now,tvbnow,bttvb核桃碎.....250公克/ T/ C8 K" j- ?4 A% s" [' a
動物性鮮奶油.....35公克0 J, j( I- p+ I( a
! U7 G: [, p$ k* X2 {0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
/ z$ J* f+ _- h, G" }% A2 ?5.39.217.771. 塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t( n$ L) B8 }- H# ?9 `; A; g
6 d; j/ x5 i5 i3 w, A! V( I2 t) c公仔箱論壇2. 將作法1拌好的麵糊分裝進7㎝的橢圓形塔模中，每個塔模的麵糊重約30公克。. C) D0 Q t5 {$ g9 G1 P
8 A9 e2 E" Q X) w) `6 g# }tvb now,tvbnow,bttvb3. 蜂蜜核桃餡製作：將細砂糖、奶油、蜂蜜、鮮奶油一起煮至金黃色後離火，再拌入核桃碎。tvb now,tvbnow,bttvb: F, h Q: M8 Z
( w4 Z* j9 i6 x' [0 H, b5 H; g \5.39.217.774. 將作法3拌好的蜂蜜核桃餡倒入作法2捏好塔皮的塔模中，放入已預熱好的烤箱裡以上火100℃、下火220℃，烘烤約25分鐘即完成。
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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