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材料
: s$ l5 Q6 p" U: @tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1個: i, I! |# e3 p2 c- P5 W, h
雞柳.....4條7 e3 u e; _# V, ?' F# [& y
米酒.....30cc
8 {! b$ h5 @0 E z* T胡椒鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 d3 L/ m s( I# q7 [: T
脆炸粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 w/ @8 ^' f6 L- l' n9 k4 H
玉米粉.....2大匙
H6 u. E5 |# E. x8 _7 `/ n5 a6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....5大匙公仔箱論壇: ^: J+ F" |6 W% O! }6 L1 S* ?" {; P
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$ E9 k! @) f! ?3 Z2 V/ J2 z+ A# C公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb( a" D: K3 `' E5 ?2 K
1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。5 ^$ j- a* l, Z* V. z
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2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。5.39.217.77+ [, D3 N5 ]- E
, ?5 R2 U6 X2 l% h* F/ X2 H5 `7 q3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊tvb now,tvbnow,bttvb. f# ]9 q/ y/ y: L& N1 ^$ H. ]% _: Q! w
% O: Y D1 J1 N1 }5 Q5 ^& a, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。公仔箱論壇* s6 i9 b/ R2 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~& k# \) f9 U3 [- o! {) }
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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