5.39.217.77% @4 A$ A4 ]' F+ @. i. |1 U
材料
& S3 G0 J. T8 T( H雞蛋.....1個
* W" l' y7 n0 `- H P2 Otvb now,tvbnow,bttvb雞柳.....4條
+ f5 H. M( B# k9 _7 ]6 e5.39.217.77米酒.....30cc5.39.217.77' ?2 d' O! I) t" O
胡椒鹽.....適量
- {5 P% I3 I7 o6 Y2 Y% C脆炸粉.....2大匙
4 f6 \# \! `9 @% s$ d$ w+ B公仔箱論壇玉米粉.....2大匙
: p3 q9 N4 ]. |# @; z" `2 l+ l" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....5大匙
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& S# ?& I- j+ J( v作法tvb now,tvbnow,bttvb4 I0 l; o3 V# P
1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。
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2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
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. k9 ^6 l3 P/ S# l7 s3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
( w# _+ k: ^! ^# W. n3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( I Y! i0 k, g! D. J" s5 @7 ^3 K- g4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。5.39.217.778 v9 E( X5 F, n5 ^
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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