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[中式食譜] 皮蛋芝麻拌豆腐


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蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j4 Y* A) H# z( \" f  t
皮蛋.....2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f( j: h5 M4 f2 P2 Q4 Q) n: M
豆腐.....1盒5.39.217.775 M4 n2 N1 U1 m% x2 o4 D: t+ ]
白芝麻.....1大匙
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調味料5.39.217.77$ N8 O( o; t) Y- [( R7 Q
醬油膏.....3大匙
" n1 r' \6 ^0 f1 a7 V! A: n冷開水.....2大匙公仔箱論壇% D' E5 w. ~$ @* s% k" x

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# R/ S  l* I' k6 ?6 g" G作法
3 b( g8 S8 d5 a' J* etvb now,tvbnow,bttvb1. 皮蛋洗淨,加水入蒸籠蒸熟,切6瓣;豆腐以冷開水洗淨,切6塊備用。
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2. 芝麻入乾鍋炒香;蔥花過水燙熟後,泡涼備用。
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3. 調味料煮熟成醬汁,用熟食碗盛裝待涼。
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" z. W2 N/ ^0 ^' c4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。
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