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蔥.....1支公仔箱論壇( S5 Z' X/ l x. `; _) j& u5 p- ?- V
皮蛋.....2粒
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白芝麻.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B1 K$ `# n* t
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) Q7 t6 B/ b& y' f- q調味料
1 b3 Z9 L+ c1 ftvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....3大匙
p5 s$ f: a* H/ {% l ]0 l( m5.39.217.77冷開水.....2大匙
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作法: t7 F( k# K% _# F) T" h3 T
1. 皮蛋洗淨,加水入蒸籠蒸熟,切6瓣;豆腐以冷開水洗淨,切6塊備用。
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2. 芝麻入乾鍋炒香;蔥花過水燙熟後,泡涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 i7 k3 M- q3 n
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3. 調味料煮熟成醬汁,用熟食碗盛裝待涼。
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4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。
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