9 J! |& \; q/ d9 I Y4 S
彩虹飲食原則主要是
* S) b% K* A0 M: ?5 T5.39.217.77針對「紅、橘黃、綠、藍紫、白」這五類顏色的蔬果建議，希望達成第一步驟的「五份蔬果」同時，能依循第二步驟的「五種顏色」。不同顏色蔬果有不同營養素、抗氧化多酚，能簡單介紹顏色的意義：tvb now,tvbnow,bttvb: o. h+ k* _+ q$ \; O
) j, L8 |5 g# s( s" ~5.39.217.77紅色
9 |& U# `+ i4 ^! j$ B4 ^/ b5 n如紅甜椒、番茄、蔓越莓、櫻桃、蘋果、菊苣等外表鮮紅、漂亮熱情的顏色水果，含有茄紅素（抗氧化物的一種），能保護心臟、減少癌症風險。5.39.217.77* N; L+ y8 L2 n+ z
3 E/ T! t' U" @6 f橘黃色
) @7 {) ?( o6 c2 h/ X2 ttvb now,tvbnow,bttvb如胡蘿蔔、金針、南瓜、玉米、地瓜、柑橘、鳳梨、木瓜等，含有類胡蘿蔔素（也是抗氧化物的一種），對眼睛、心血管循環有幫助。& z2 G4 {# b1 p, g& i4 _ W( u
5 X! G9 v% _ }% w& X7 e
綠色
, d. n1 E# @8 q3 M8 i如綠葉蔬菜花椰、青椒、芹菜等，含有豐富葉黃素、鎂、葉酸及B群，能消除疲勞，對眼睛、新陳代謝都好。
, W+ U2 [$ J- w公仔箱論壇
# |$ m9 @4 o2 [7 ~公仔箱論壇藍紫色tvb now,tvbnow,bttvb4 Q! g1 o/ D0 w8 i7 s1 {$ ~ {! H
如藍莓、葡萄、茄子、黑木耳、紫菜、海帶等含有花青素（抗氧化的一種），主要能提高體內抗氧化力、預防慢性病。
G7 m8 W- U$ A2 _1 g公仔箱論壇
5 S2 r# l2 o) k" o$ z$ [, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白色5.39.217.77' D. l: c) k7 V5 q" h" h
如白蘿蔔、洋蔥、蒜等含有硫化合物的食物，對免疫力提升、降低疾病發生率有幫助。
) V) J% S0 [" `+ ^/ p
. T* t/ ~& s1 u# P; N- q- A- s- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。別在忠於固定的飲食囉！幫自己的飲食花一點心思、只要挑選的時候試著選不同的顏色蔬果、就能幫助自己補充到繽紛的營養素！
* c, g# H4 a( ~% y: p/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {' C8 }' R2 b4 I$ R
|
發表於 2016-2-9 11:16 AM
| 