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[甜品] 山粉圓湯


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  F+ W2 c* c: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3000㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k" W* t3 F/ j0 m* g5 n
砂糖.....200公克5.39.217.773 u7 g* e! C, f+ K& m0 x% R
山粉圓.....50公克
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$ o  n! i' Y# ?4 ^作法5.39.217.77: c; Q% H! `5 k! b
1. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘,其間充分攪拌使山粉圓脹開。
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2. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄,瀝乾後備用。
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3. 取一鋼鍋,將其餘1000㏄的水煮至滾沸,倒入作法2的山粉圓和二砂糖,煮至再度滾沸後,轉小火續煮約1分鐘即可。
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