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[甜品] 山粉圓湯


4 q" e6 M/ T( q0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ T. `' o) s& ]1 t* ^9 ]2 ]水.....3000㏄
- `3 l4 O) u/ s% t3 v9 t- L砂糖.....200公克
* P7 }' N6 G5 Y公仔箱論壇山粉圓.....50公克2 i5 b* B; T6 C, O: T

& r: X+ i4 V6 L4 }" `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _) J* M7 x- L/ e8 h2 N
作法
+ J+ C$ N6 u3 `6 _) n* n5 [+ U& Atvb now,tvbnow,bttvb1. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘,其間充分攪拌使山粉圓脹開。
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2. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄,瀝乾後備用。: y1 o: s$ k+ a* I0 d) k% @

, x! A/ |' b! c% L& N( u4 @! p& b* J公仔箱論壇3. 取一鋼鍋,將其餘1000㏄的水煮至滾沸,倒入作法2的山粉圓和二砂糖,煮至再度滾沸後,轉小火續煮約1分鐘即可。
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