5.39.217.776 z* X' [( r- j6 S% i" R
材料公仔箱論壇* B$ M% [* B8 C L+ z
水.....3000㏄
0 r f# G+ h0 w* P8 I砂糖.....200公克& p3 L4 ~; l+ C% J6 D
山粉圓.....50公克3 ~& g6 h c: I7 m/ e4 ~
* r0 x( O; N: U; s& w
. u5 N" u4 y5 a8 N& ~1 m* y公仔箱論壇作法" C" l; J* y0 z
1. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘，其間充分攪拌使山粉圓脹開。
, |& C# u- g4 B% I% |1 S {tvb now,tvbnow,bttvb
, h, Q. j' R: s6 n2. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄，瀝乾後備用。2 @/ j/ R, v9 Z
5.39.217.779 X. X, g$ j& i8 H$ A
3. 取一鋼鍋，將其餘1000㏄的水煮至滾沸，倒入作法2的山粉圓和二砂糖，煮至再度滾沸後，轉小火續煮約1分鐘即可。
* D: \. V; _+ ~4 Z6 ~7 V5.39.217.77
5 i& H7 |9 e1 x/ V* W& S' H$ N |
發表於 2016-2-8 04:40 AM
| 