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[西式食譜] 韓式烤牛肉

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材料A. H* y% V& j8 `- @1 d' c
蒜仁.....3粒
* v6 [& d3 x# J6 D& d1 q( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水梨.....50公克
0 J& r" [5 t7 K( W* M* l% g5.39.217.77紅蔥頭.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 k: F4 ?# J! p; S8 p/ ^3 q
肥牛肉片.....200公克
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$ l8 d/ i0 K- }+ N' U6 `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 t" K% p& p. T( M' H4 ^
材料B1 @5 c! v  i: E$ U6 b# {4 _3 \
蒜片.....10片tvb now,tvbnow,bttvb; p' @% r0 j: ]. s+ ?7 n- V. O
生菜葉.....10片
. j& k6 ^: L, A; m; T/ ]tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....2條
, A7 u7 @% E! E& h2 q- @& J  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# U; c, k; t1 N0 ~

7 @' ]. r( O9 @  T5.39.217.77調味料
) e" m! B) ]+ g( v  p, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 C; E4 M- E- n1 Q/ r* w5 L( x% s6 W
味醂.....2大匙9 `! K! e4 O/ t- L# r+ \
醬油.....1茶匙5.39.217.77$ _0 @1 `; d" [" V) [" y
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^1 q& U' A6 Q
韓式辣椒醬.....1茶匙
3 a# d. B0 i3 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @! c1 [4 u5 p! G1 c
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作法tvb now,tvbnow,bttvb# ~: ~0 P5 D4 B/ M9 n3 `
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。/ y, S6 t" a* I- d
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2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。
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+ Y6 Y; |& w# e+ k( W" W3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。公仔箱論壇+ d! [0 R' ]2 J, k! G
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4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
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