[西式食譜] 韓式烤牛肉

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& e# {# x: p( T) w( m9 W! i5.39.217.77材料A; B0 E2 H2 d- \$ G" }3 r
蒜仁.....3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T0 J" Z/ W) J8 P) k* c
水梨.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^" P7 C+ K/ A* }1 d
紅蔥頭.....20公克
$ k/ m5 x) a' ]* q. \tvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片.....200公克
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5.39.217.772 ?  h( }7 C' a4 i& ^4 B( C# {
材料B
! M/ f$ W# Z- c8 Q7 N/ r2 x+ i蒜片.....10片) m/ e: [+ t. f5 J4 M: E. j
生菜葉.....10片5.39.217.77' e' |% c; L- V% F: G6 j
小黃瓜.....2條5.39.217.771 W" H: n2 ]8 p) V9 d& g! ]; \0 a

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調味料
7 {" d1 ~2 b+ [- F4 e- ?5.39.217.77糖.....1大匙公仔箱論壇  K1 ^+ W. h5 R$ i
味醂.....2大匙5.39.217.77  x) L1 \) n3 U& X
醬油.....1茶匙
$ b# n" Y, r: v! V; m4 w2 N5.39.217.77米酒.....1大匙
* @* V% \1 t: {: v5.39.217.77韓式辣椒醬.....1茶匙
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作法8 i0 q* `& z. b: `; L9 \
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
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2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
, K4 d  G% N' K4 V( T& x: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& c. e" w9 [& a公仔箱論壇3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
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- O5 v! Y5 W8 W: d' s! l) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。
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