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[西式食譜] 韓式烤牛肉


7 A! w; L' F! U) V: s9 N, W8 H材料A! R. r1 U2 W3 W) L% f
蒜仁.....3粒
5 V2 [' J: A+ V0 Y% G* {水梨.....50公克
& V; w% `, p6 N2 M公仔箱論壇紅蔥頭.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb) N" r2 h1 ]8 Y/ z( c  U
肥牛肉片.....200公克
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" o4 z6 F+ ~  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  F3 ^$ k; |' L% j" f& O蒜片.....10片
! c; u7 N7 `! j. N! i/ E( T生菜葉.....10片
/ ~# y) o. M2 J- V$ p9 ?5.39.217.77小黃瓜.....2條
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& Y/ |5 K1 s8 Q, b4 z公仔箱論壇
3 {* P5 o3 V* C# j5.39.217.77調味料5.39.217.770 F# X  I/ x* h; u0 u' |
糖.....1大匙; u' r! ]) t4 }4 Z5 j* [
味醂.....2大匙
! e1 y# A2 X, @: w" h2 U* ?公仔箱論壇醬油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p& `" W$ l0 F, U) y
米酒.....1大匙
& n4 n7 ]. e" c! i5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬.....1茶匙
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7 T0 k7 w) @0 q1 |& Etvb now,tvbnow,bttvb作法4 G9 s( e" f- ^/ N+ `! K
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。  M% t+ `4 N% L- T) U

6 S, V2 k. g1 A4 l9 r' Ptvb now,tvbnow,bttvb2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。5.39.217.77+ m6 |6 P9 F# j/ u
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3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。公仔箱論壇& s2 G7 d$ G& T. v  K" f1 r

: f7 f1 T+ w/ i% ~, C1 v  X4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。7 L( l! i, ]4 v2 K
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