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雞腿.....1隻, j: J& z9 \* m9 b$ F" z
蒜頭.....4～5個
" B0 m# ~/ s3 m3 Y# q) p/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H3 X. @& J( S% Z% M: ?; K/ e
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調味料% u7 c# o- H1 n
胡椒鹽.....1小匙
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1 v) U/ M1 L* Q4 w y, J公仔箱論壇
% U. g4 R5 |+ @/ W公仔箱論壇作法
3 f5 |0 h; n- G" y2 Q5 x1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。5.39.217.77) O7 `0 E/ X. g3 T0 k6 u" l
; h, a' R+ S) B+ h# t2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
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& F% J3 y, G q( \tvb now,tvbnow,bttvb1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。公仔箱論壇5 [5 q3 X- S. K8 b. H+ M' F
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2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。' s4 @# u0 r; h) B4 m* R' V
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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