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[中式食譜] 香嫩雞腿


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蒜頭.....4~5個
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胡椒鹽.....1小匙/ u- b  R; ?# z9 f" ^' z

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2 Q3 c6 `) ]) ]. [: rtvb now,tvbnow,bttvb作法0 \0 M8 s, u4 d# G1 ~2 M
1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。
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Tips
, h  E9 E+ I3 S4 A; l7 t' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。
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2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。
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