[中式食譜] 香嫩雞腿

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材料
3 `& U- O9 {# Y; x7 @  V雞腿.....1隻/ K$ K/ T, U5 N
蒜頭.....4～5個8 n+ b; E6 v* E  ~4 k, K

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( c+ _, `1 z: n# x1 B3 A3 F調味料
: A! ^/ z/ X  q3 R2 f4 v* y3 N1 Ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒鹽.....1小匙# k- w* m! k5 ]: ^  i

7 R0 _' p# j8 m( Z, W8 g" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: }, Q3 O( o0 h
作法
8 |) e" |9 l/ w( u1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
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# k- d% V. U  }5 }0 O2 U* ^2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
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Tips
) i7 p$ p. o" h2 q7 }! p; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。公仔箱論壇4 |) A* H2 d) ~

# p7 f% P; x; X4 `2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J1 K9 @* X6 g0 e- ^# S9 h

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