TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f; i. ?) q, i) Q
蛋白質,蛋,減重, y# `# v! T9 a* M
蛋白質是餐餐不可缺少的重要營養成分，缺乏時會造成血糖不穩、甲狀腺功能低下、腎上腺素疲乏或導致憂鬱症、睡眠問題、對疼痛太敏感等情況的產生，但也不能毫無止境地攝取。
2 K9 Z# g; u1 a3 R7 U公仔箱論壇到底，什麼是優質蛋白質？有完整必須胺基酸、高消化率、且容易被人體順利吸收，就是優質蛋白質。（食用技巧）
# M, g; D! g) Y9 q1 T
9 i; z3 A2 p# K0 _, }蛋白質攝取太多，會導致電解質與礦物質的流失，形成心律不整，更會增加肝臟的負擔。當我們吃了過多的碳水化合物，身體會自動儲存為肝醣或脂肪，但是蛋白質不容易被儲存，所以高蛋白吃太多，身體消化、吸收後，就會變成尿素來到腎臟排出，如此一來便造成肝腎負擔，更容易造成肥胖。所以肝臟或腎臟功能不良的人，對蛋白質的攝取更要小心。
: W5 ], Z" p3 P @0 y公仔箱論壇
; X. u+ [3 A2 V$ n, I蛋白質過量形成體內酸度偏高，是導致慢性病發生的主要原因。當身體為了中和過多的酸性物質，就會釋放一些礦物質，其中最重要的就是來自骨頭的鈣和鎂。因此嗜吃肉的人，特別容易面對骨質疏鬆的困擾，且高蛋白飲食也容易產生高普林，造成痛風。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x" i+ `) k* e+ Y. M! |/ E
^' n" K, _& t3 ^, y公仔箱論壇攝取太多不好的蛋白質，尤其經過高溫燒烤，或是油炸、油煎等等烹調方式的劣質蛋白質，就會形成致癌物質。加上其動物性脂肪與膽固醇氧化，導致壞的膽固醇（LDL）升高，在在增加罹患心臟病或腦中風的風險。 P1 e% G3 X- v% F" H( ^
) J' j" r; d3 y7 k9 o: ^0 ntvb now,tvbnow,bttvb食用技巧一：tvb now,tvbnow,bttvb" n2 r) q1 G5 Y0 J& l2 a
有完整必須胺基酸、高消化率、且容易被人體順利吸收，就是優質蛋白質。在日常食物中，胺基酸比例跟人體最接近的是蛋，肉類蛋白質則是第二。! p5 P- S8 ?! W) c
不訪從今天開始戒吃動物性蛋白一陣子；或者採取每週只攝取1~2天的減量做法，並選擇優質的肉類蛋白，魚肉為首選，其次是白肉，最後才是紅肉。8 T8 |! I7 F1 A8 F2 z( P( ?
可以「蔬食」飲食法來達到平衡，但記得要多補充一顆雞蛋及穀物，使胺基酸比例互補，蛋白質的吸收更完整。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?0 @! z: B J/ q( u
; G/ Q2 r C9 t- S r# Dtvb now,tvbnow,bttvb食用技巧二：
0 ?0 U/ b1 E+ s; s% x6 p: `5.39.217.77優質蛋白+含B群的蔬菜效果加成
6 P5 @* {& D$ S$ A$ [優質蛋白質代謝需要大量維他命參與，尤其是B6和B群，所以吃蛋白質時要多補充含有B群的蔬菜，使蛋白質代謝正常，並可預防維他命缺乏問題，增加的纖維素還可幫助排便。
1 m) Z" P& J1 n5 R4 B) V) c- H. J. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 }2 V! j3 M) ~) e7 Ktvb now,tvbnow,bttvb食用技巧三：! {# g5 k1 e7 j7 D
一日攝取量在40~60公克最健康0 n6 d! j/ U# v( ^# H2 J
一個人一天蛋白質的攝取量差不多在40~60公克之間（約一個手掌心大小）。此外，時用燒烤肉類時要小心致癌的可能性，解決知道除了少吃之外，也要同時攝取大量的維他命C。
7 ]1 P# o$ v, L; F; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- M1 k. R9 K* M6 v5 m5.39.217.77只要改變吃法就會瘦！
, X+ B: G1 F- Ptvb now,tvbnow,bttvb優質蛋白質能夠增加飽足感，且蛋白質在腸胃的消化慢，所以在胃裡的時間會更長，可以讓飽足感延長，相對來說，就會減少蛋白質的攝取。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h1 s5 G i! T4 \! t
7 j; Z' z; j# j) l/ \* e6 N/ J0 \! l% J
|
發表於 2016-2-7 12:28 PM
| 