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[西式食譜] 蘋果洋梨果醬


; \* B# ], d( ?( I5.39.217.77材料
: n& D7 L4 ]) o9 k3 ^; f8 L5.39.217.77檸檬.....1個
* D. U- h" J) G4 i0 j水.....100cc
. W( d$ g, ?- J5.39.217.77細砂糖.....90公克
3 B9 C, z- k. n3 k, I& A紅蘋果.....250公克9 n, _( P, ~' ?* l3 M
麥芽糖.....150公克公仔箱論壇, ^+ i- Z4 D. L  o
紅西洋梨.....350公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u8 i- l" W* t
公仔箱論壇4 A. P8 f$ U4 n6 g) M

" }/ p" d& Y% r4 K) ^' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法, l  ~  y# @, p( P8 |! ^& k' R
1. 檸檬洗淨榨出果汁備用;蘋果及西洋梨先去皮去核,再切成丁狀備用。
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7 i: P/ J" G1 N, z$ O# |2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V1 Q1 h/ `2 ]- E7 O. x9 W# J
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3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
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6 c8 T' A* f7 E1 ^1 l4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
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