公仔箱論壇8 M4 D% H. |+ R5 |- M% C
材料5.39.217.77* {( a1 Z9 \5 z, ^ H' ^
檸檬.....1個
. f) G# @; _) U" j) F$ h5.39.217.77水.....100cc
8 o( z5 Q# |, W1 V8 V# ?0 `" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....90公克
- {& R+ e! c. r O# I& Z; {紅蘋果.....250公克
8 p9 G% N9 V! X6 {: p- W4 ^' X麥芽糖.....150公克5 f( |. L- z8 ?; `
紅西洋梨.....350公克
+ X$ S! h/ B7 s7 Y2 `5.39.217.77
* Z& e1 L; K. H公仔箱論壇公仔箱論壇6 i/ p J2 T. P. M. w* o
作法8 y9 w0 h3 D& }2 P
1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。" Q/ h9 q3 {7 H- b8 p U
1 q' \$ M- {9 y' H2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。
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0 H" L+ u V0 O3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U4 }8 _0 P6 F) a1 O
5 E. W6 H D' {5 M8 Atvb now,tvbnow,bttvb4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 T7 A3 g- F5 k
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發表於 2016-2-7 04:50 AM
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