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材料
; A' m" F2 y1 ~8 l2 h* W檸檬.....1個
, p: q9 `- B9 r1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....100cctvb now,tvbnow,bttvb5 w3 h. x( {# [7 r: @2 _7 F
細砂糖.....90公克tvb now,tvbnow,bttvb8 e/ a- N" k5 u) j* C
紅蘋果.....250公克公仔箱論壇, U9 E; T; R I- V0 `
麥芽糖.....150公克
9 F5 M; f( e, i& ztvb now,tvbnow,bttvb紅西洋梨.....350公克
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0 S6 c/ `( T$ j. Stvb now,tvbnow,bttvb作法% B; S( l* N* F! @
1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。
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2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。
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3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb( }. V" t( q$ r2 y; [" J* G9 Y
, A8 u8 ~/ k6 v! j; ]4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。( @& c: Q9 h( p9 T* L
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發表於 2016-2-7 04:50 AM
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