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材料
, Y+ J" g7 \" `* a& B& t$ q- ptvb now,tvbnow,bttvb檸檬.....1個
: `: `6 u) S# r( `8 D9 |. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....100cc! Q& m5 _4 J; q: c
細砂糖.....90公克
- W {7 x) L8 |0 K: k8 Jtvb now,tvbnow,bttvb紅蘋果.....250公克
3 L6 H6 N! z" o, b& @; S: [) b: u5.39.217.77麥芽糖.....150公克5.39.217.77: C) P+ w3 w4 |! H, z0 t) S
紅西洋梨.....350公克
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% o) V( S* Y4 m* \! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇( ^9 Z+ [ l9 E/ z1 W" [5 [+ ^
1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。
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2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。6 o" W4 T3 _3 {) c0 H
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3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb2 \5 F$ j$ i" m0 z9 W7 ^% g8 q6 P
$ E. O0 z w- V/ C. t8 M4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。5.39.217.77! ~/ N; q- }/ N6 ~' f
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發表於 2016-2-7 04:50 AM
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