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材料公仔箱論壇8 K3 z7 Y; K% L$ C3 k
檸檬.....1個
$ D- ^3 I* r, y) @水.....100cc3 D0 d3 w9 n+ E l
細砂糖.....90公克
! |& I. R6 N, J! i; Z8 m! w. |1 n紅蘋果.....250公克8 ?. a' A/ ]; r" ^2 ~6 i
麥芽糖.....150公克
3 r9 D9 K# g6 Etvb now,tvbnow,bttvb紅西洋梨.....350公克5.39.217.773 x6 V9 [3 c$ b9 b
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作法
) t. q6 D3 b2 J3 ?& x2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。
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2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。) ~8 l& l- A! x7 `/ q. b" s
" n$ k' r* d; {7 g6 E, J3 j! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。公仔箱論壇/ z! q9 C" a/ a2 u: Z
1 Y6 n) m/ a" X! p0 m4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。- s8 S6 Q- ~' m& T
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發表於 2016-2-7 04:50 AM
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