材料tvb now,tvbnow,bttvb8 U$ o8 E4 r1 y
米粉.....250公克
- Y3 [! k: {9 X1 O4 b! [( o5 N8 I牛里肌肉.....225公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q* o j; F( c K, g5 @3 w5 y
四季豆.....5支* J4 f$ F# a+ K9 j0 R1 F
筍絲.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb- D- Y# _ T4 ?# y- o* ^
紅蘿蔔絲.....37公克5.39.217.775 ?- u8 L( C1 |4 @, N, ~
香菇.....2朵
: C& D9 P# k; p4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1支
' D0 a+ n+ t5 L' S' m薑絲.....少許
6 p" Z+ L$ O4 s3 d* @ Q; t* y3 b2 m. W3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! |$ s. ~! Y' h+ `
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調味料; Q( }6 V+ t% Z( b
糖.....3大匙
" R3 }4 \" d8 h4 u) @( Z* u4 utvb now,tvbnow,bttvb高湯.....5杯5.39.217.777 L( G+ K6 B+ z J6 m/ a
醬油.....3大匙
- Z2 F/ b& S5 @4 x公仔箱論壇雞粉.....2小匙
6 ]# H7 W& K8 S& w5.39.217.77蠔油.....1大匙
4 q! Y" P5 I$ y. t; ~5.39.217.77胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c1 t; e) y! @" }1 B% ^
公仔箱論壇* G! L1 s, P7 a5 p d& B4 N
+ J% X7 ]- A# u/ f( A5.39.217.77醃料
0 b+ [6 g% F: ~, L! j$ R+ ntvb now,tvbnow,bttvb水.....1大匙
' ?0 m4 k- N7 b3 j醬油.....1小匙
$ [* C0 R( I' ~' j; ^蛋白.....1/4個
. I/ f& _5 C/ q6 _tvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h6 I4 b3 F/ t
沙拉油.....2小匙5.39.217.77) p: |0 b. }. y) x8 G
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作法$ I" a, Q* H0 D5 q8 ?7 e- e2 E4 u
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R4 a/ s( Q# E. c! |2 H
) |- h# J$ U7 F5 _# \: O: Q9 P公仔箱論壇2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。- `/ l# f- c$ s3 e0 Z' e$ t
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。2 w4 q( ~6 W- A9 G# k5 ~
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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$ r( Q% c& u5 m; V+ O$ m/ A) a H7 B; z5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。5.39.217.77* M: a" x: m# K K& s+ o
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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