v) w( M" a8 e+ y0 x, N材料
# r6 t) A7 Q# V4 T! {公仔箱論壇黃魚.....1尾
# ^0 _( q6 l3 E& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲.....1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j9 @; ]' }. V4 T) ]/ y" E" r
蒜片.....3粒2 `$ H5 S1 e8 ]* S+ c
薑片.....10公克
: C3 p7 J# W7 M" k6 D- J* J; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥段.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R3 ?# o g% \/ U8 L
大蕃茄塊.....2顆
; g+ V, u1 T% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....大匙tvb now,tvbnow,bttvb: P. h, w/ k1 x. f' L) X+ c" r! e6 m
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5.39.217.77$ f" `/ [* Y, z/ x9 x9 ]
調味料
; L" x) A! _" ~+ B% H( G2 B; l* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽巴.....適量
7 N* g8 b: i; V: } v, @$ }公仔箱論壇蠔油.....1大匙
1 y: ^; r+ B; T7 d0 P1 M雞粉.....1小匙公仔箱論壇8 n6 ?+ \1 [# S$ B- k, B9 l1 f; p
香油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S, R( t/ w8 _. C$ B1 K
蕃茄醬.....1大匙公仔箱論壇0 a5 g, X1 @9 h
白胡椒粉.....適量
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作法9 D3 p3 b4 L" g- J
1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
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2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 p! Z0 j7 o5 k" j
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3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。公仔箱論壇% v% {" w3 F: f; i: j0 H1 b
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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