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材料! F5 i# _: X8 I; M- h. C( F9 y
黃魚.....1尾; }) y" D0 c3 D2 s5 c$ ^: n8 o6 F
洋蔥絲.....1/2顆
7 F: l2 \, b( D0 k+ j$ Q% B5.39.217.77蒜片.....3粒9 ]6 I. m& j% u5 O) U( F
薑片.....10公克
4 p$ |+ I" [, K: ~- x5.39.217.77青蔥段.....2支
% j" h+ x% }5 Q V# _ ~& d大蕃茄塊.....2顆6 E) _8 h, L# H+ x; t3 V. K
麵粉.....大匙# [5 E0 i" ^ e1 F7 K3 N
tvb now,tvbnow,bttvb+ `2 i8 ~: v. |
' e: C7 C8 h' N調味料
! I5 Y7 W/ D0 {% Y1 R! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽巴.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]1 @* c% k! ~4 R( [0 g
蠔油.....1大匙
/ ]* s( ^* [: m雞粉.....1小匙
- Z. u; [+ M9 R* i K( [香油.....1小匙5.39.217.77, K3 g$ e0 Y; P+ _( G' F
蕃茄醬.....1大匙
. C/ Y7 P# H, J) n6 B公仔箱論壇白胡椒粉.....適量公仔箱論壇8 m M/ D! H5 \/ D" x, o# s
5.39.217.775 k$ ~7 n- u; A7 b
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作法
2 ~/ q" [. E% _9 G# k9 c! n1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。5.39.217.77 O% [. i. l! b) n
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2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p. u. N5 W; \1 l- \
. S4 G* K, W* o. u2 Z3 ~# f) ftvb now,tvbnow,bttvb3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。公仔箱論壇* o$ Q! t# j( g6 ~. N4 f
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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