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; w( l+ A4 ]2 C- m" E. b; E3 I. M5.39.217.77鹽.....少許
, ^2 ?2 H2 r, d0 B; d d公仔箱論壇大蒜.....2瓣
! ?2 d9 d, ^' @* f洋蔥.....1/4個
5 ~6 z' u0 a- V" ktvb now,tvbnow,bttvb奶油.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ x( g, _# b# U0 I# R$ @6 `) e
胡椒粉.....少許
9 P# F5 U, o2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....150公克
% H0 Q" l5 Z% Z4 C0 T公仔箱論壇蘑菇.....200公克
. ?0 y- G+ {3 f. c# G! s5.39.217.77紅甜椒.....1/2個
h* P; {. S4 `花椰菜.....1/2個
8 E3 f( f$ p G9 j0 q鮮奶油.....60公克5.39.217.771 I! ?4 m2 |* H" V" F
奶油白醬.....80公克
/ k' z$ V1 K6 ]5.39.217.77義大利麵.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u6 n2 t' Y! [# u
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作法
: o6 A" K4 ?( F) A% T2 K5.39.217.771. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X3 _0 X, d4 E6 Z; ]6 f, _) X
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2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片，和花椰菜用滾水汆燙後取出，洋蔥切丁、大蒜切末備用。
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3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟，放入作法2的蘑菇翻炒一下後，再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。
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0 @& |, e7 s/ Q' y) V4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下，即可起鍋裝盤。$ q7 C. H! U4 L4 @9 c+ ^6 i7 B
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發表於 2016-2-5 05:03 AM
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