6 Y4 z( x) J# ]% J3 z( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 m6 `1 j3 D$ Y% _: `/ a* ~滷包：" T: }' X; q0 N: Z1 F8 I
桂皮.....1兩
0 s. t6 t( t9 D5 N! O% A花椒.....1兩
( z% x4 G h8 I6 ^9 m- Y豆蔻.....1兩5.39.217.77/ Z! s3 }& o; ^7 I5 v6 W+ e/ U1 S/ O, J
三奈.....1兩
8 ~: m/ [4 o+ d- p8 C! i# y' _公仔箱論壇丁香.....1兩公仔箱論壇' ?9 @; S& h% z& u. E
草果.....5粒5.39.217.77( N" n# z% b/ O9 M
甘草.....1.5兩0 w* @0 `, g0 o7 w( _( J
羅漢果.....2粒
1 P6 S$ c1 t0 [公仔箱論壇乾辣椒.....1兩
; ]6 R7 w. x+ v9 U: a$ Y5.39.217.77陳皮.....0.5兩
/ Q2 r$ f9 B6 p7 h6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角..... 0.5兩公仔箱論壇! J, v5 s& N1 w& T# K
桂枝..... 0.5兩
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: E7 z9 G( L0 l' \+ ?( w
9 ]1 E- z# D5 }tvb now,tvbnow,bttvb辛香料：
3 o. u; A& G! B: K. C# R$ M薑末.....1斤( C, Y9 a# U7 C6 ?- b& X8 Q3 }
蒜頭末.....1斤( B8 F9 x, ~- O( X1 A
5.39.217.77) K9 ^- R! l( S( E
t' S: S+ H% V6 _調味料+ n+ ~) X) j0 f1 e/ e2 Z6 M
冰糖.....1斤公仔箱論壇, B2 C+ m2 ]2 `% F2 ` W
米酒.....300㏄
3 u' s5 \& t+ @) ?; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....4500㏄
3 A' l) M& M% S+ d, i* z% _公仔箱論壇雞粉.....300公克5.39.217.77$ A K: o6 @ t9 I
朝天椒粉.....8兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [9 F3 }+ }* z4 p2 v: F4 Q
細辣椒粉.....1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d4 v4 j2 T! n! s. M
川椒粉.....200公克
, C5 c( r! Q7 I4 ` W; g. x6 G公仔箱論壇辣豆瓣醬.....600公克
. s, i+ w5 }& S9 }tvb now,tvbnow,bttvb黃豆瓣醬.....600公克7 ]+ f; w2 Q% O: P: d
黑豆瓣醬.....100公克
5 F2 s3 D0 j) @' i5.39.217.774 k6 S' u6 y- Z9 y) Q
5.39.217.77% R @- B9 C4 h2 ]% f
作法
$ [0 \7 C7 q. x. l+ X9 K1. 取鍋，加入少許油、乾辣椒和花椒炒香盛起。
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6 S, u& F- n& ?! C J! I% q- X8 O2. 續於鍋中，放入辛香料爆炒後盛起。4 X* u- ^1 _2 ~2 @# g6 h
. |6 G f* Y/ i: O; d5.39.217.773. 在於鍋中放入朝天椒粉、細辣椒粉拌炒後，加入辣豆拌醬、黃豆拌醬和黑豆拌醬拌炒後，加入高湯、調味料、作法1、2的食材和剩餘的滷包材料以小火慢煮3～4小時即為麻辣湯底。5.39.217.776 ]# ~. c/ I. A3 V
公仔箱論壇. A3 B' J/ U! @( `- B1 e* Z
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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