2 }) ]) z" R$ f4 N7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料7 ~ l h. X# g3 Y
滷包：tvb now,tvbnow,bttvb) d/ r0 o* g. w8 ~5 h# T
桂皮.....1兩tvb now,tvbnow,bttvb; o/ Q* m/ Z+ i J* B, W& F8 n4 @
花椒.....1兩
[0 v) O& h$ S5 d; Wtvb now,tvbnow,bttvb豆蔻.....1兩tvb now,tvbnow,bttvb8 F( J" V! p; m+ O$ y
三奈.....1兩% O4 [6 W- {! _( M4 O$ N6 u" R8 ]
丁香.....1兩
9 a! u9 k1 [4 C, t/ h草果.....5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |" F6 V3 }5 ~6 p$ k6 K$ z4 ~0 |
甘草.....1.5兩
0 m% L4 W5 S, x' A5.39.217.77羅漢果.....2粒5.39.217.776 h& w0 h* L: ?2 c$ u
乾辣椒.....1兩/ W/ n7 _+ C1 k6 [+ }' I R: E
陳皮.....0.5兩
2 }8 b. C( U8 W# D) M八角..... 0.5兩5.39.217.771 M0 p# A0 _. I% t% `
桂枝..... 0.5兩5.39.217.77* q$ m+ ~% ~: n' u# [
2 Q; V. `/ h& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Q3 j! d6 k% s" N% f+ g, d& i& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辛香料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i0 j6 F; B: k [& a4 o0 w
薑末.....1斤
/ Z) h5 z! i1 Htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭末.....1斤
* c7 e( N/ L' f3 ^% m, ]5 @7 p( p公仔箱論壇5.39.217.77: m) g* }% K; |, `
5.39.217.77 U/ Y+ M, o2 h0 t- p
調味料
( ?! K0 [6 y8 f0 ?, E, b: S y- wtvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....1斤5.39.217.77 O% `- b0 E6 S5 x1 I
米酒.....300㏄
% O4 b/ l" {& U/ z" m: v- q! btvb now,tvbnow,bttvb高湯.....4500㏄/ o) [, ~; E* B9 N, ]) C+ y" g
雞粉.....300公克% g+ v1 V5 j) j( N' R; W- D( I& \
朝天椒粉.....8兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l3 j* y! |) o) ?2 `* p
細辣椒粉.....1斤公仔箱論壇& f( X* i" A# s) ^
川椒粉.....200公克
' q# r( b9 P$ F5.39.217.77辣豆瓣醬.....600公克
, I8 Y j1 z) i- E/ q黃豆瓣醬.....600公克公仔箱論壇 H0 ]. `$ Z$ a& i
黑豆瓣醬.....100公克5.39.217.77% r5 W4 F* v5 l% K& {3 w
tvb now,tvbnow,bttvb* u) ^4 {3 B, O8 r( N! h& s
. S% L# p/ }* |: q+ U- t9 t9 h2 O5.39.217.77作法
* q" u% N5 @, S6 ?5.39.217.771. 取鍋，加入少許油、乾辣椒和花椒炒香盛起。
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. `# n% t) k$ {6 N, i! m: X* dtvb now,tvbnow,bttvb2. 續於鍋中，放入辛香料爆炒後盛起。
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3. 在於鍋中放入朝天椒粉、細辣椒粉拌炒後，加入辣豆拌醬、黃豆拌醬和黑豆拌醬拌炒後，加入高湯、調味料、作法1、2的食材和剩餘的滷包材料以小火慢煮3～4小時即為麻辣湯底。公仔箱論壇& K. f1 M0 _" ], e$ j) L( K
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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