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材料
8 a/ o5 Q- ?& ]. ]2 W( l7 s9 F6 Y1 ^ A0 |& X公仔箱論壇滷包：' A! H. F: V z' E" @7 I
桂皮.....1兩5.39.217.77( @% K) \# M, A4 ~
花椒.....1兩公仔箱論壇% U# M1 g, O0 R) l N6 b" T
豆蔻.....1兩5.39.217.773 F! v$ N6 F( h0 `. `$ A+ q a
三奈.....1兩tvb now,tvbnow,bttvb, D5 Z" {6 p, j* r# w) R
丁香.....1兩5.39.217.776 S, O( W/ f5 L% g) h9 h" R
草果.....5粒
- |# ]+ {3 L; i4 w9 T公仔箱論壇甘草.....1.5兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D5 M& m5 Z; B( e# c5 P
羅漢果.....2粒5.39.217.77. l+ Z7 y7 a7 v& h& h/ A0 K
乾辣椒.....1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _' M8 [: t- l
陳皮.....0.5兩
- m/ D. A. V$ ~) D' f* \) |5.39.217.77八角..... 0.5兩
2 J. n Z* s! U& I+ }) H4 p公仔箱論壇桂枝..... 0.5兩
6 P# V! j7 e. x, U& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R X, M3 u) z6 a, E
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辛香料：' S- u& N; |' [3 B# ]' S% c; P; Y
薑末.....1斤公仔箱論壇. @: e N5 @4 p4 a3 h
蒜頭末.....1斤& u. Q2 `7 ?( c9 Y
公仔箱論壇5 t8 t2 v( @3 @& x9 ~
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調味料5.39.217.77+ Z* r0 @& E- K2 ^1 @( ^! h
冰糖.....1斤) ^) Y3 J( F5 J" A
米酒.....300㏄公仔箱論壇 p- ~) `7 Q/ w* y
高湯.....4500㏄2 H* L* l% P. H5 W" X
雞粉.....300公克
0 W0 \6 i" k8 X$ u/ ~. P7 \; }5 ]朝天椒粉.....8兩公仔箱論壇9 x1 r P3 ^: m4 \7 u. O, b
細辣椒粉.....1斤
8 O1 ~7 B+ Z0 n公仔箱論壇川椒粉.....200公克
& G/ r7 G: P: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬.....600公克5.39.217.77, c0 X; Z2 D" S
黃豆瓣醬.....600公克
! |# H a+ ~, a v, @. c) _黑豆瓣醬.....100公克
s$ I" c( p6 }/ }- R- O公仔箱論壇
7 D0 @( E0 _. t- i# g2 y1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 C5 Y8 k9 y" z F7 E8 ?5.39.217.77作法5.39.217.770 X, ~" ?& g" Y: g
1. 取鍋，加入少許油、乾辣椒和花椒炒香盛起。1 E3 Q- C$ a# g9 H
& C" b9 h o! g O; j公仔箱論壇2. 續於鍋中，放入辛香料爆炒後盛起。
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+ A8 @; E0 F, h# O3 S& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在於鍋中放入朝天椒粉、細辣椒粉拌炒後，加入辣豆拌醬、黃豆拌醬和黑豆拌醬拌炒後，加入高湯、調味料、作法1、2的食材和剩餘的滷包材料以小火慢煮3～4小時即為麻辣湯底。
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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