3 s0 M! X7 z( D: b( C& b公仔箱論壇材料0 ]+ J. l) ]$ T3 r
滷包：公仔箱論壇( v6 k5 {/ m! i1 R6 s5 i
桂皮.....1兩tvb now,tvbnow,bttvb k2 B: U; U* I% o. H
花椒.....1兩; c- x( B# N! o! I8 n' m
豆蔻.....1兩5.39.217.770 G- j2 y* I* \3 l6 C) [/ H: o6 d
三奈.....1兩4 N' [0 B) w8 n( A4 q+ M
丁香.....1兩公仔箱論壇3 A( o; |+ h# D; L2 z
草果.....5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]5 v8 V7 J/ [6 d/ e
甘草.....1.5兩
8 v5 W, f( A3 P( X/ t U羅漢果.....2粒
9 b( k4 U+ Q0 k# A" ?0 [tvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒.....1兩公仔箱論壇9 J) u |7 g& S3 V6 h! s
陳皮.....0.5兩
0 b# @5 |. r) c* n+ M7 N6 @( Z5.39.217.77八角..... 0.5兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N& G7 y$ g2 ]3 c0 f
桂枝..... 0.5兩公仔箱論壇/ k$ r Y" W; `' b( t
% T& Z0 B" i4 \# }# N$ T* S公仔箱論壇
, j1 P8 v( o$ C5.39.217.77辛香料：) _6 J: b S9 K
薑末.....1斤
% F2 R c6 B( ^! x- y公仔箱論壇蒜頭末.....1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @8 u9 m; P6 f' V1 ^' I9 d
公仔箱論壇/ o1 E( K' `- l) N; N0 E. h
tvb now,tvbnow,bttvb. `& f) s6 h% v) t
調味料6 \ @/ J$ ?4 P6 Y: ~8 m
冰糖.....1斤
% W1 `: T; ]% W3 j3 k8 X米酒.....300㏄5.39.217.77, Q$ i0 Y( O6 k. C9 a) B: o
高湯.....4500㏄ w' z* _7 `" ], ~% k) c- s
雞粉.....300公克5.39.217.77/ C0 v8 J6 C1 U/ S* Q6 Y
朝天椒粉.....8兩
# h3 o! L" u' g2 P4 G公仔箱論壇細辣椒粉.....1斤5.39.217.77: |4 c9 C. c0 Z/ D* r: z
川椒粉.....200公克
. F7 D% B( D1 I+ J5 T辣豆瓣醬.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb5 \3 K3 S) E7 ~6 m' p: @
黃豆瓣醬.....600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n0 ]" O/ F$ Q [( r2 y2 b5 q( T, U
黑豆瓣醬.....100公克
# \3 w/ ]+ O& J1 Stvb now,tvbnow,bttvb
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) p, ~" q! o2 Y. z v2 q8 n4 Gtvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb, Q4 L& D! E. j, M+ `: L
1. 取鍋，加入少許油、乾辣椒和花椒炒香盛起。
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2. 續於鍋中，放入辛香料爆炒後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J. o' D8 p9 z! R" b; I
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3. 在於鍋中放入朝天椒粉、細辣椒粉拌炒後，加入辣豆拌醬、黃豆拌醬和黑豆拌醬拌炒後，加入高湯、調味料、作法1、2的食材和剩餘的滷包材料以小火慢煮3～4小時即為麻辣湯底。
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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