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材料
- w( A1 R( }% w; F: b杞子.....4克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d- V3 R* _0 d& z! v Z: p$ A$ Q7 T4 @
蒜蓉.....[少許]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U7 { a6 G4 _! p
蘑菇.....50克[切粒]公仔箱論壇, m% M p% t" F, S- V3 V$ O' H* {
乾蔥.....少許[剁碎]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i; j$ u1 } ~; Q7 z% S! b
鮮冬菇.....50克[切粒]
- F3 f. ~- d8 Z; {% N- f* W雞腿菇.....50克[切粒]
: V0 P7 Y$ p% x. G, d2 I# c雞柳.....200克[切幼粒]5.39.217.774 Y9 [7 b( E" E6 B4 w
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醃料4 H9 B) E5 I2 d& R
粟粉.....少許
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( f( K" Y% j( u調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G! x: S1 g2 J: B: F
水.....少許
6 ?- L; K* E) j- }$ A) _9 [糖.....1/3茶匙
8 U" B9 ?3 y; ]8 P: t鹽.....1/4茶匙
2 s6 T9 I. ^. n# Q `! D; @5.39.217.77粟粉.....1/5茶匙
$ a; w$ q; H G0 J5 o wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y( G4 p4 V6 o8 I* K/ x
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5 h p' H! ~2 v7 b$ N9 x% W5.39.217.77雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透，瀝乾備用。
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8 L9 D& J4 ~+ w5 E5 {8 ?6 L燒熱少許油，炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉，放入鮮菌炒熟，再加入雞粒及調味料炒勻，最後倒入杞子快手炒勻，上碟。
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貼士5.39.217.779 o* x8 [0 _# z
鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。
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發表於 2016-2-2 05:23 AM
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