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[中式食譜] 蠔皇鮮菌杞子炒雞粒


4 B" q8 |5 V2 p  h# q0 G* N( n公仔箱論壇材料
+ a% x0 M1 Y0 jtvb now,tvbnow,bttvb杞子.....4克" Q+ C. e9 u( a7 ?7 |6 ~7 R
蒜蓉.....[少許]6 z' T9 w0 p0 k1 S  H
蘑菇.....50克[切粒]
: _, B2 z2 m0 a" Q! P& k乾蔥.....少許[剁碎]
( n5 B! Y/ A8 ?3 P7 m6 k7 U5 e5 f7 j鮮冬菇.....50克[切粒]5.39.217.77) I0 X1 ]! P, m' _0 s* `) q/ [
雞腿菇.....50克[切粒]
. ^4 o: k" X. y& o0 B) |tvb now,tvbnow,bttvb雞柳.....200克[切幼粒]tvb now,tvbnow,bttvb5 N- ]: U3 G% X) Z7 G/ Y0 D

9 l# q1 p% t1 {+ h9 T7 q5.39.217.77+ O& x) E9 ]9 U! u8 u# w8 X
醃料
% t$ x. o. |7 Q( G/ U5.39.217.77粟粉.....少許
7 K2 @) Y! a9 j0 @6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 R& S" w- {5 p) W& C. S2 K5.39.217.77
) i1 B3 Q: t# ^2 V. k公仔箱論壇調味料
% K; Q6 ^. i" q+ W' [" C' `5.39.217.77水.....少許
, `2 ~9 N- Y1 }! Qtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/3茶匙
  R3 f$ ^% b4 S3 I4 Z# q鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% b0 t# T' C, u, k( `+ g7 `
粟粉.....1/5茶匙5.39.217.77  e0 ]. c5 a- Q4 s4 t
舊庄特級蠔油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 z! L6 M- `- R, E9 p# t- z. ~

( R5 R! L& G( e0 `9 _- w& v- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N1 d9 h$ _; R. y
程序
: |" U! A7 ~, S8 N9 X- b雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透,瀝乾備用。
( \9 q2 s7 T7 w1 n5.39.217.77
! Y, G) Q( k3 X) I, Z3 L5.39.217.77燒熱少許油,炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉,放入鮮菌炒熟,再加入雞粒及調味料炒勻,最後倒入杞子快手炒勻,上碟。
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; D4 n6 ~4 [5 [5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士5.39.217.77% F) C: x8 @( x
鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。
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