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[中式食譜] 魚卵黃瓜泡菜

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材料
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小黃瓜.....2條
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調味料
, C- x! W' P6 e% F5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb1 K7 u) B" B1 q2 E+ u+ M% @
1. 小黃瓜洗淨瀝乾,切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片,再將鹽與小黃瓜片拌勻,醃漬2~3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。
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/ x. n7 m( c2 \0 T2 A; |公仔箱論壇2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻,冷藏冰涼後即可食用,冷藏約可保存1~2天,最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。
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