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材料5.39.217.77. y- c9 b' M/ r6 h) y. d2 l
飛魚卵.....1杯
3 ^3 ~4 J' P5 B* Vtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....2條7 B( C( g+ T8 V, n
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調味料
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' h4 U' v- O; [1 o) l作法公仔箱論壇+ Y6 o! l7 s+ ]! L! Q
1. 小黃瓜洗淨瀝乾，切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片，再將鹽與小黃瓜片拌勻，醃漬2～3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。
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2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻，冷藏冰涼後即可食用，冷藏約可保存1～2天，最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。
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發表於 2016-2-2 05:23 AM
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