[西式食譜] 檸檬鮮味醬

nt1972

5 C3 a6 a/ a0 G. q' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb- P. x4 [' y' q9 _$ l
糖.....1大匙
1 M. l9 p0 }. h' F' M) Ktvb now,tvbnow,bttvb薑.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g3 D( R1 i2 f+ U) x
米酒.....2大匙5.39.217.770 D& _; i3 V& |# A0 H; n) {4 b) M. V
魚露.....3大匙
" l) O, w8 L- `8 ^1 V, jtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x) F/ u8 l% x* k5 E

" H# x* B/ c- L: {* G) o公仔箱論壇公仔箱論壇3 l! ?. \9 v% x1 u
作法
* s+ A) u! @6 X9 b* O+ q公仔箱論壇1. 薑切末。
" U- C  c$ L7 o0 M1 |6 \, j0 F! M- C4 B' |3 m; F3 b& I' ], ?
2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。$ K# }- U0 M8 q$ I5 L
5.39.217.779 X* N+ x3 _* Z  ?8 F' Z) d8 V- ^
Tips
: C9 g" Y. b1 ]: j; Jtvb now,tvbnow,bttvb檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。
9 x- l. j  ~* a9 ]4 b( _2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。