% }6 J& `: A& S ?! N- `材料
a- m( g. k6 t6 l) D2 u雞蛋.....1顆5.39.217.77% I3 b/ u1 `# f: m6 F
起士片.....2片
2 |8 M6 r! u" v: @火腿片.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l7 a d8 w5 |$ Q
奶油.....2大匙
/ v/ @$ D8 i, R+ U5 c) S5.39.217.77檸檬塊.....2塊
2 V! z' y+ e+ i: D; l大里肌肉.....2片; V; Y. U. x. z* |6 r+ ?. c
麵包粉.....50公克
2 S' } p1 [2 b% ^- D高筋麵粉.....20公克
' D7 O; U7 w' l: v Z* F0 _. J高麗菜絲.....100公克
7 P4 q; J0 P/ J% G* }紅蘿蔔塊.....100公克5.39.217.776 I2 e5 D& E' Y+ P. K3 E: K" g
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" ]- \3 c$ `# Y Q: q. ^5.39.217.77調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u0 f$ U5 O6 S
鹽.....少許
. b9 j4 v/ y, [6 u5.39.217.77胡椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i% ]) W! `3 {' y! C
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作法
. q! K6 `& W( ^9 ?. C5.39.217.771. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。5.39.217.778 C' N6 C8 u" Q; w& H: {
' U0 g$ N$ [6 r3 G$ F公仔箱論壇2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。' |% B& j% H# ?/ ^
公仔箱論壇& ^4 d! ^0 R$ ^1 d4 W$ i+ G, ?, W6 W/ Z& M
3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。公仔箱論壇/ i- r2 }8 ?1 Y* H9 G
( [3 N6 }# j2 a4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb& l& z, W- F; O! \5 K2 z) w6 L- `5 _
. A; W0 y1 ^# Z0 {6 }5 r) O公仔箱論壇5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。: N5 f4 L) [2 `8 \7 f! _
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6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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