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材料5.39.217.775 V. e! U. a9 V. T! V9 X
雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k8 w$ p8 w. T4 }+ C
起士片.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j9 i. A M( V8 N
火腿片.....2片tvb now,tvbnow,bttvb0 P8 N1 @8 J; r3 g9 _6 ^
奶油.....2大匙
7 [. J) q0 P! D- @* F+ P7 k檸檬塊.....2塊& V/ m6 c1 A& Y+ d$ i* R4 F+ m
大里肌肉.....2片4 R; U$ l: i4 x
麵包粉.....50公克5.39.217.77* D; G, P' r9 c
高筋麵粉.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ O/ p1 \& F8 \
高麗菜絲.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb. i- K: f$ {7 U
紅蘿蔔塊.....100公克
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鹽.....少許
- {# H: e) n7 _5 q3 \) Q n4 D公仔箱論壇胡椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 ^' \2 x! P; e
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作法
3 T# s/ X; V4 r. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。
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2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C& M9 u( `5 N `* S7 Q, }4 ?! r
7 {+ D( d$ z; b* n* \$ d( U3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。2 j+ X: C4 t7 x* a5 `
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4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 g2 X C3 {" \# a
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5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。5.39.217.774 G+ ^4 Z8 O; D9 S9 k+ {$ ?" d, g
. U* i/ o1 @$ k* E) V" n6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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