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材料: L1 d# a( O" E1 @
雞蛋.....2粒公仔箱論壇, r4 q$ ^" e! X3 G- {/ P2 F
蔥花.....20公克
' m) b) c! K* T$ w. \. {# C4 btvb now,tvbnow,bttvb板油.....200公克2 ~, a7 f) J y9 I2 c" @& o& ~
麵粉.....120公克
/ E( F( c, v) M9 {( ?公仔箱論壇蝦仁.....300公克
9 V( }# N7 G! Otvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....80公克公仔箱論壇9 r* _4 R6 u( p+ V% @5 M2 O
麵包粉.....180公克
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' w5 @ K$ Y" @7 W調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q% ?- A7 |4 q
鹽.....少許5.39.217.77( ]( [7 M4 V3 {* [
糖.....1小匙7 L$ C# j* E9 ^4 c
胡椒粉.....少許公仔箱論壇( V3 `$ Y3 x; ~! Q% e7 {
蕃茄醬.....適量
O5 {3 c I0 I& z0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....2小匙
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! U' b! J: i# Q, i8 p- T5.39.217.77作法
$ ^7 `4 S# D# B. b# U9 ^2 o+ j1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。5.39.217.777 x r9 O9 ?( l5 x& u1 _0 ?: [; O
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2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。
2 d; x4 Z8 |3 ]& C/ k: [5 X% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# m$ p% L. G% V* A- T) c% ktvb now,tvbnow,bttvb3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。
2 @. M% _2 e0 f/ M; T- h5.39.217.77
$ C% ]6 q4 J& P xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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