/ }" D/ h6 @7 [! |7 w材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^, }8 t1 C2 e% v4 J2 J" U
雞蛋.....2粒
4 Y7 g$ i# D& s- c' B6 c3 ^+ l蔥花.....20公克
/ Q7 T0 u0 [8 Z9 x q* r$ M3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板油.....200公克
: U% X2 y, F4 |2 K* a7 ]5.39.217.77麵粉.....120公克
( \2 M) L2 X8 z: T% a/ W( @, {tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _3 P* D; z/ h `
馬鈴薯.....80公克! y5 |9 |. O2 \; Z) ~4 f# o: o: I' ]
麵包粉.....180公克tvb now,tvbnow,bttvb$ j1 O$ c2 t) `% A( M0 q
5.39.217.772 U3 r/ i0 A- R3 m* O8 G5 V% s
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調味料5.39.217.77# L: j3 _, h& r
鹽.....少許
" R a' \1 |! N7 e. o+ S4 r5.39.217.77糖.....1小匙
% `0 U$ V4 O0 Y! B! S5.39.217.77胡椒粉.....少許. c( l$ {# ^$ x0 R% A2 h% s
蕃茄醬.....適量
+ P, x9 R u( z$ l3 S9 d1 jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @' a- q! `5 ^! D5 \0 q
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作法
" k$ |9 a2 v; B0 B8 v/ v8 G& i6 A公仔箱論壇1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。3 Q2 R( n/ x9 t" g5 M' u8 f
5.39.217.77( L5 U, R- ?9 `; ] K3 @
2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。公仔箱論壇8 ^( j8 n9 f/ Y6 D! F9 R
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3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @0 r& C+ G$ ?0 C3 n! W/ M/ Z
# _: Y: y$ c: j% [4 Z4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。5.39.217.771 g( J2 q: A# D- O. l
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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