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材料5.39.217.77; Y7 L4 B4 ]! p* a c# r
雞蛋.....2粒5.39.217.773 j+ K" K7 t1 e& Y3 G! S: [' K4 h4 r; t
蔥花.....20公克
0 q- t5 W* f' R4 f( Ntvb now,tvbnow,bttvb板油.....200公克
( r0 r2 O6 ~! Z麵粉.....120公克
2 ]8 C! Q$ G5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i! r3 q6 a/ u5 G* l
馬鈴薯.....80公克
, \ c0 J$ X# w) B$ F: Q麵包粉.....180公克
2 R$ [2 x. h/ t' N, h- f8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F1 e, q; {& g: M1 A2 K* h: x
2 G8 ~" G4 c. o0 B* T, g* u
調味料
; l2 F8 q( L/ k* u- S7 u鹽.....少許
2 l% n& U; M& T8 f糖.....1小匙3 o1 R& o8 ^! U3 }3 e: ^: [
胡椒粉.....少許* i# Q* a: K% R1 A
蕃茄醬.....適量
( h) p3 ]: |* d' y, Z" X' ?* a6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Y+ Q. g, j9 _- H6 y2 |5 L) T: n
' m+ O3 }$ ^& ^6 z公仔箱論壇
" ?9 U2 Z+ W( e, M/ V公仔箱論壇作法
4 H o* j: [' V& n5.39.217.771. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。
5 d' }+ y1 D; |4 X% _* y5.39.217.77
: {6 H! z9 c }7 E9 ~5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。
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+ T1 \0 @: G+ h: } f3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。
& }' g. v& [! F/ E. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. I/ B8 L& v9 N5.39.217.774. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。
: P u2 N7 H X2 D1 A2 y$ ]4 n. q' U% `+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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