門面搶眼，一室越式懷舊氣味。高樓底玻璃窗瓷磚地大壁畫吊扇，叫人如置身在法式小酒館。氣氛輕鬆，不設枱布，墊枱餐紙便是餐牌。前菜串燒燒烤小炒甜品，約三十款選擇。
- \% c) O* Z$ G; V1 `5 [" s
% a2 b% h2 j, y- f, e9 B. v/ r由澳洲長大的越南裔年輕人Bao主理，菜式大部分參考其母的家庭食譜，加以改良。由調味料到食材，都一絲不苟。牛肉乾、紮肉、豬雞肉等堅持自家製，魚露取60度，比常用的45度鮮香。
6 @: \; @, }5 [. k& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( f- m; [( e" I! t6 h3 u r8 G& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式賣相精緻，以串燒最出色，選用和牛神戶豬本地新鮮雞，火候恰當，入口鮮嫩多汁。最特別是吃時用米紙捲住，夾芽菜香草及醬汁，滋味妙不可言。沙律不可錯過，擅用香草，味道紛陳。小炒用上大鑊炒，鑊氣十足。食物不便宜，但有誠意，值得捧場。
% E* t9 a2 n8 i4 H
! C% g% d. G/ U/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介：Rice Paper Rolls, Wagyu Bavette Steak
& }0 O% Q; e0 o" _* _6 `7 d5 p! t( p+ ~! o. M* G
Le+Garcon+Saigon
1 f3 Y3 z W1 `0 b' \5.39.217.77地址: 灣仔永豐街12-18號
' |+ \6 {' l0 y! ]% N$ n公仔箱論壇營業時間: 星期二至日 6pm till lateTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R* M) i( f7 {$ z* r
平均消費: $360 |
發表於 2016-1-31 04:17 AM
| 