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鹽.....適量
6 O T2 c: X* D6 ?tvb now,tvbnow,bttvb薑.....5~8片
5 a3 A" c; B/ c3 W' V9 m8 i5.39.217.77蔥.....2~3枝
! z& G$ y3 T! C' r- r4 w公仔箱論壇紅辣椒.....1根
: @* w8 V( H. ~公仔箱論壇去骨大雞腿.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb2 f* Y5 G5 Y; i
紹興酒(/米酒).....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e5 C6 B$ Y- _5 z
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7 d6 }; W' z x# ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 k5 d2 g7 z0 Q# k6 E% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 去骨雞腿洗淨用餐巾紙擦乾，兩面各抹上一層薄鹽，放上薑片、蔥段即紹興酒(/米酒)，放冰箱冷藏1~2小時。(個人偏愛紹興酒的香氣~)tvb now,tvbnow,bttvb2 j0 G& n |; q, ~, X2 b3 X
g- f8 v, q" l4 b" i- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 醃入味的雞腿，放入電鍋蒸，外鍋放1~1.5米杯的水，按下去，待跳起，雞腿切片備用
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3. 蔥、辣椒切絲(或末)瀝乾，滿滿舖在雞腿上，食用油+香油燒熱，澆淋上去，就好啦~ (蔥可用叉子來刨絲，放進冷開水，就會捲起來啦~記得要瀝乾~不要濕濕的就放在雞腿上捏)5.39.217.77! e7 t9 K( B( P" O7 ]
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發表於 2016-1-30 05:20 AM
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