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蔥.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t; j. z: G) u8 q1 H" u% W
薑片.....3片
9 W K* q4 U6 F# Utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....5顆公仔箱論壇0 z! ?# T5 U6 ]) z: `
板豆腐.....1盒
9 d, N5 Z4 L. A- @. G" otvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒.....2-3支
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7 R/ H& D7 B6 E. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' y1 [' q: z$ \% [滷汁
, u2 `7 S9 @8 Y% \公仔箱論壇醬油.....2匙" J2 m) R$ l5 h2 B! p6 q2 A
蠔油.....1匙
% T( S- O( H+ {7 ?八角.....1塊
0 B; v; W" V h3 o! r5.39.217.77米酒.....1匙
: l L- G1 F% V9 u( w冰糖.....少許- |1 n1 n% I% A- G
辣豆瓣.....2匙* M. E) c4 ~# y. v+ Z
花椒粒.....少許
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" F, V( d, ^% j0 w5 n% W/ r5 atvb now,tvbnow,bttvb做法:
% ]; {% x( u- t. l1. 將板豆腐切成正方塊備用；熱鍋加1匙油，把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香，加入2匙的辣豆瓣炒香，順序放入醬油、蠔油、米酒，拌炒後再加入6-7杯水，把花椒粒、八角、冰糖放入，待大滾後把將板豆腐加入，滾約3分鐘後換至內鍋。
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! `3 k" l! Q6 qtvb now,tvbnow,bttvb2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷，待關關跳起後，可以再多悶一個小時，美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!# u* r# U( ^6 a' G5 I" w4 G
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發表於 2016-1-30 05:19 AM
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