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食材
( Q, N" _! I$ O# O! e8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2支5.39.217.776 z. w( q+ ^6 c [/ W5 E
薑片.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k6 N+ C6 Q$ k
蒜頭.....5顆
; S" u8 u1 i' [# Jtvb now,tvbnow,bttvb板豆腐.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb, P9 t( p& t' c% B
乾辣椒.....2-3支
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- a( e! Q! R1 z/ M* D公仔箱論壇滷汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I" b% b7 `! |! v7 `- P4 ?
醬油.....2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q7 N3 P6 Z# L; M
蠔油.....1匙5.39.217.77* n7 R- d2 t- ~, [
八角.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S" J! N x+ m9 f* ?. ~
米酒.....1匙
7 \. k$ Z! o( Y1 e+ T4 D冰糖.....少許
4 O: l* X& |: p/ k0 r; Z5.39.217.77辣豆瓣.....2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G$ @. a2 U% K' T
花椒粒.....少許
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/ Z# y0 G; ]) D ~7 x* W公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇( _7 S2 E7 \! x% z4 G
1. 將板豆腐切成正方塊備用；熱鍋加1匙油，把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香，加入2匙的辣豆瓣炒香，順序放入醬油、蠔油、米酒，拌炒後再加入6-7杯水，把花椒粒、八角、冰糖放入，待大滾後把將板豆腐加入，滾約3分鐘後換至內鍋。
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2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷，待關關跳起後，可以再多悶一個小時，美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!
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發表於 2016-1-30 05:19 AM
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