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食材
) B& M$ d4 K. S2 a: }$ ^# N# m3 g蔥.....2支
' L1 z; w3 |% R5 N. q5.39.217.77薑片.....3片tvb now,tvbnow,bttvb( Z4 D6 l2 I/ P* ]$ V# t ]; W+ d2 U
蒜頭.....5顆
0 V4 p! _2 C6 d板豆腐.....1盒
: H9 [/ S4 m3 C: v* Z- o& K公仔箱論壇乾辣椒.....2-3支
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6 {( G1 m N2 x) z$ F4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷汁, W, m- n8 R% _7 B/ I9 w+ \* N
醬油.....2匙
, {8 ?: l$ I) }2 d( J! u蠔油.....1匙
* S( \8 V: v- C% o6 c5 o八角.....1塊
1 P, u+ w$ F% a1 K米酒.....1匙
- \( v0 h- U( |- j6 n* \, ^冰糖.....少許公仔箱論壇 `' `. n& C" y5 _9 c- K
辣豆瓣.....2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \2 Y$ @2 q6 r( L. J
花椒粒.....少許
$ b, [/ p1 T: y/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m# s+ P3 i7 o R* p0 H2 v: o
' l$ }7 a, J6 W2 { O/ j5.39.217.77做法: 5.39.217.77, F6 u: o9 B1 D; p3 E
1. 將板豆腐切成正方塊備用；熱鍋加1匙油，把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香，加入2匙的辣豆瓣炒香，順序放入醬油、蠔油、米酒，拌炒後再加入6-7杯水，把花椒粒、八角、冰糖放入，待大滾後把將板豆腐加入，滾約3分鐘後換至內鍋。
1 m7 I* k; e' g) e* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M, _& z( @" |. ^
2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷，待關關跳起後，可以再多悶一個小時，美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!
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發表於 2016-1-30 05:19 AM
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