格局簡樸,地方不大,僅七八張枱。由三位越南華僑開設。熱愛烹飪的黎小姐掌廚,另外兩位同鄉拍檔負責樓面。餐牌約三十款選擇,以湯河及檬粉為主,生牛肉河好吃,湯底清澈,香料味層次豐富,金邊粉爽滑、半生熟牛肉鮮香。7 Q3 k' u: N# a0 T
0 {0 p4 n6 ]$ N j+ h除生牛肉河,其他小吃也出色。越式魚餅,外層香脆,爽口彈牙,鮮香濃郁。蒸粉卷即拉即包,賣相晶瑩剔透,粉皮軟滑可口,口感豐富,配秘製碌冧吃,醒神開胃。
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4 q; b0 {* c3 E& Y9 R! j- I% O% O食物有水準,但服務欠奉。勝在價錢大眾化,無投訴。公仔箱論壇6 r9 ~. `/ Q# n5 d- l) ] h
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推介:生牛河、越式魚餅5.39.217.77. j. [; Y0 b0 X) o8 R3 ^ ~
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