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材料: * B T" B K( S
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
$ \3 Z5 z0 F. c+ Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: M0 { L& e( R1 n) a, @9 f y
# `3 P- x9 j" ^' G* |, |) ?1 @tvb now,tvbnow,bttvb調味:
# J7 I' r) C3 x/ g/ d: _. m5 D: \! Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒5.39.217.77" ]$ [/ f% ~+ \/ [/ Q8 n
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( G; Q3 m0 r# v2 G: [' l5.39.217.77做法:
$ {, ~7 ]% r* L* m" C1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。公仔箱論壇4 u! ?: o8 N. _1 N
: K- l C# x6 w; |8 Y) a1 z2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。
) m/ X \0 |( O: _6 I2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n Z+ V5 J2 o) H% ^# t4 ~- D$ e
3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。
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. n. l+ F7 C3 b+ D2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 v# b5 i% G% L# ?8 _
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發表於 2016-1-29 05:28 AM
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