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食材, h: _" G K& _- d+ D1 V! h) I
豬絞肉.....300克, }- v: T7 }# v8 J! w5 K# J8 r
彩椒(切塊).....80克
k+ a; [8 x; }5 N, N# Y# S# q洋蔥(切塊).....1/2個5.39.217.77- D6 I0 X4 T5 l0 q! _
新鮮或罐頭鳳梨(切片).....80克tvb now,tvbnow,bttvb4 T# i. \1 g( S$ H( T
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+ K1 J3 h% u3 W! H5.39.217.77炸油
9 G2 Q/ x& A2 {( ?公仔箱論壇植物油.....適量4 M4 p+ O6 [% `1 n W
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t' O& r. ~9 I0 x3 {
醋.....3大匙
, G) ? y7 R8 R$ `; u5.39.217.77水.....3大匙
6 r* ^: z- z* q6 b# l; W! h" _鹽.....1/4小匙) q5 [ A6 G( |8 r
砂糖.....3大匙
1 U2 h& p# ^0 H+ i, W! Y公仔箱論壇蕃茄醬.....3大匙% E- N* i1 s1 }+ Y4 X8 I
太白粉.....1小匙( m* k7 ]6 s0 i; p8 ~: K! d
: N, d# y4 I( H) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E+ U, d( q% M0 b( U" _( j( Y" A
醃肉料
: l8 c" Y; C5 y2 r, ?/ O) {9 y公仔箱論壇醬油.....1小匙
3 o; O% G% g6 U6 ~$ g5.39.217.77薑泥.....1小匙
1 K: ^0 A$ s- P8 X* r2 I2 L公仔箱論壇蔥末.....1大匙9 M8 T- _# n1 f+ |: C* \+ `( |
太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }$ m+ j; _% d6 P
全蛋(打散).....1/2個
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公仔箱論壇/ i, U9 ]! \5 p$ d" ~+ K
作法
* ?7 o6 O4 k; j& d1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性
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0 w0 g$ A3 q; U# Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 將步驟1做成10-12個小丸子
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9 N2 ?1 R5 l, p5.39.217.773. 將調味料所有材料調勻備用公仔箱論壇8 M2 N' b: T6 R3 V
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4. 將鍋內的植物油燒熱後,放入步驟2,用中火炸至金黃且肉熟後,撈出並瀝乾油分(此步驟可改用半煎炸或油煎的方式)公仔箱論壇: ^5 P+ z4 U6 b+ N( w' e3 ^8 U2 E! |/ N
5 T# r2 k% T, c) I% Q( [9 B k( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 在另一鍋中,倒入少許的油燒熱後,放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒
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2 u- \3 V0 [$ t公仔箱論壇6. 倒入步驟3拌勻並煮滾$ b" x; S$ K+ E& @+ w
9 H: s P$ A2 T3 b公仔箱論壇7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可
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