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[中式食譜] 糖醋肉丸

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q6 @" a! S7 d* K
食材
& j+ a" ^- s3 \3 e( R1 G2 x' d3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉.....300克
, d2 `% M; ~. I公仔箱論壇彩椒(切塊).....80克tvb now,tvbnow,bttvb+ \1 \( T# T/ D" T  T2 T' t5 c
洋蔥(切塊).....1/2個
2 C$ c9 e$ F. C' Z, _9 M公仔箱論壇新鮮或罐頭鳳梨(切片).....80克5.39.217.770 p9 g2 {1 @8 p7 A" |1 \
5.39.217.77% K6 r# c& d# A* K
tvb now,tvbnow,bttvb/ \2 l; K  {  @: a1 y) o) H# ?1 R
炸油tvb now,tvbnow,bttvb% Z& h6 p' J6 e9 s. V% Q% `# i3 X
植物油.....適量
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調味料
+ L6 X) K& T4 F2 e. n) P醋.....3大匙公仔箱論壇" l* L. }7 E* L" w
水.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' q9 @* @# r1 n; H5 o! k
鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \+ L9 V  k6 q; S$ Q
砂糖.....3大匙
+ G2 W# R7 }; V9 b3 x- V$ i% S蕃茄醬.....3大匙
/ c8 e2 P* [  N$ B# h5.39.217.77太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 z9 Z( R# @7 J: V

/ ~1 a* U% J( a4 Y& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g! M, K$ D3 V' M0 C
醃肉料
# M* {7 s- W6 Q) H1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙7 L5 G6 y6 \% z. c
薑泥.....1小匙) Z8 ^# n* u8 u2 t/ `
蔥末.....1大匙
0 R* o; i& e8 y7 Q; H  Z5 Ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙
* P. W9 ?  x8 W2 \8 \1 B5.39.217.77全蛋(打散).....1/2個
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5.39.217.77/ ]5 @5 i; F4 H5 s/ N! G
作法
  E: V: [  V: [% k公仔箱論壇1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性
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2. 將步驟1做成10-12個小丸子
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( D0 m0 x) x/ N* L# }7 F( }+ ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 將調味料所有材料調勻備用
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4. 將鍋內的植物油燒熱後,放入步驟2,用中火炸至金黃且肉熟後,撈出並瀝乾油分(此步驟可改用半煎炸或油煎的方式)
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5. 在另一鍋中,倒入少許的油燒熱後,放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒
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6. 倒入步驟3拌勻並煮滾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _) z$ c* G2 c% ~+ E4 J# @

3 [! ~4 j  ^, l! |7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可
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