7 }/ @# b% q2 }1 ]+ u食材' w; K$ r- a$ u$ c
豬絞肉.....300克
- y4 H; Y" [% i公仔箱論壇彩椒（切塊）.....80克% x' G9 M! ~1 m( O3 Q
洋蔥（切塊）.....1/2個
# b" @5 s7 `: f4 R( F新鮮或罐頭鳳梨（切片）.....80克
8 b% Y {% S/ [# C; f公仔箱論壇
7 B, |" l" M& x4 x7 Q: |. |2 w% q/ T2 B7 G4 x" E
炸油7 Z1 S) M; h. Q p7 n
植物油.....適量5.39.217.77" H" F* L/ E1 A$ R2 t; r8 U
- [2 O8 N( E5 [1 k2 ]' f' m3 p5.39.217.77
! S1 b0 L1 o8 Q8 I0 v, E* O& N; J調味料
" l3 h8 _1 T* a醋.....3大匙
: I8 C s! A, G# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb, b! D' K; m% f! J! q1 @- P) ]
鹽.....1/4小匙
4 o9 s8 Q/ T" q P& L+ ltvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....3大匙
& i6 S- `# P* w4 z8 B( I! @* y蕃茄醬.....3大匙公仔箱論壇' b' R: O7 g* I4 n
太白粉.....1小匙
6 @. O& [8 e: S, e( F; a: _4 [) u, b5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb; b0 E( T! r3 r5 P- ?+ Y
公仔箱論壇 Z, S# Z$ J$ H, c7 s- Z: y9 O$ I# p
醃肉料
0 h' }8 H! R# `' q5 q3 |% stvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙
- V6 |3 |# U% v& ~tvb now,tvbnow,bttvb薑泥.....1小匙
& q. ]9 z. a6 h/ C H4 k蔥末.....1大匙
+ L8 F) S% I5 n/ `3 r) d公仔箱論壇太白粉.....1小匙
# e' X" [/ b1 e9 o: U3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋（打散）.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb- u2 D+ Q. S6 I0 O
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# Y0 t; l; B- f7 w! Q( ~作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F, ?9 M; b& @ a. G9 @
1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性公仔箱論壇( Z: u9 ?; r5 e5 Q/ [2 V9 w
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2. 將步驟1做成10-12個小丸子公仔箱論壇8 j% V( E- _# I9 `) w& u! J0 S* J$ D
3 @& [, a J9 B3 C4 \7 \公仔箱論壇3. 將調味料所有材料調勻備用
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* K0 @$ ^. o- r) g" y; ?0 F* C4. 將鍋內的植物油燒熱後，放入步驟2，用中火炸至金黃且肉熟後，撈出並瀝乾油分（此步驟可改用半煎炸或油煎的方式）
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5. 在另一鍋中，倒入少許的油燒熱後，放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒
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6. 倒入步驟3拌勻並煮滾公仔箱論壇: i" h5 t f% E! _; z' D% l
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7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可
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發表於 2016-1-29 05:26 AM
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