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[中式食譜] 冰花酸梅蒸烏頭

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _: T0 |# z9 Y3 c" y
材料:     
( t2 A4 ~! ~/ x1 `- J1 Z( {/ p" ntvb now,tvbnow,bttvb烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲); l& n0 Z3 K) {# O& R# I; \" |

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+ x/ p9 V& r+ g$ q- {8 Y7 L3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     tvb now,tvbnow,bttvb$ H- E! q' B0 G' b' R* J
糖5湯匙、水1杯公仔箱論壇; E5 c! l1 C6 l0 `) E9 {
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1 V: z- M% E. e9 b1 i# u* O公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R& Z! t8 F! |& @' N0 R& ~
1.魚肚掰開置於碟上,蒸煮8分鐘。
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7 Q1 f/ b- f& i* w$ r: Ptvb now,tvbnow,bttvb2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。公仔箱論壇. F1 N* N4 \. t# _: h

3 e+ P7 H9 E( m# K公仔箱論壇3.爆香剩餘酸薑,再倒入汁醬,加水輕煮一會。. z( Y* k$ ?! y( `
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4.汁醬倒上魚身,再加上蕎頭即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 y9 e& u, t$ G& e0 |' f
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