[中式食譜] 冰花酸梅蒸烏頭

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材料:     9 K  a4 r- a  A+ V% r1 N0 W
烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p/ ^- \2 C) b7 w% C, y" K) e9 O
5.39.217.77* d6 G' o  j) J* o3 S/ ]6 T
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n7 D# ^3 U4 j1 F, s( v0 O/ `. B
糖5湯匙、水1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V1 r; d# y3 A# z" u

& e8 l  d! V" S- C+ U- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 H( r+ `/ R' K
做法:     
6 i1 `# N0 v: j' f$ ^7 F0 S1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。
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2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n  w* Z8 h  I

, ^7 Y( @) o4 G7 o, e+ \# e! ^  Ptvb now,tvbnow,bttvb3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。
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# H# r6 @, T+ o6 e! ]/ Q5.39.217.774.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 c4 W8 R) w! V) ^