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材料:
# y: f& D0 D& ?& U+ [ Z公仔箱論壇烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
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, w7 W" j0 R5 P% w調味: 5.39.217.771 X: R; {2 ]. W/ f
糖5湯匙、水1杯
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. l5 d( s% S. C2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 N- Z: B* C% K. g5.39.217.77做法: ' g' F2 r$ c: t& V9 l! ?, P0 y5 j
1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。
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2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x6 }! Q* B% N. s1 Z' { S
+ O$ G1 A8 S3 m8 L8 p6 f3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。
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4.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。5.39.217.771 Z9 a" x1 g0 B- y% |/ Z
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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