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[中式食譜] 冰花酸梅蒸烏頭

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材料:     
$ g- m( k* F4 a2 W, a( G5 ?/ S公仔箱論壇烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)公仔箱論壇5 j( y  p2 |; G& T( [# e1 I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R+ o7 s( x1 Z  V
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調味:     
* e+ W* h0 O6 Q4 w# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖5湯匙、水1杯
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做法:     
* m& a% l9 Z/ i5.39.217.771.魚肚掰開置於碟上,蒸煮8分鐘。
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2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。. F* \! Z& `% i3 ^3 v

2 _- H2 p  G: r& p# O' H( u5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.爆香剩餘酸薑,再倒入汁醬,加水輕煮一會。
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4.汁醬倒上魚身,再加上蕎頭即成。* ^( |+ ], x6 z! M
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