* N3 \# f: `/ w6 N/ _1 N0 Itvb now,tvbnow,bttvb材料: ( `$ T( @1 o& f8 r" s5 `( H. u7 r# f" o
寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊，用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量5.39.217.771 I3 E e8 d C$ V" I1 i1 Q; G
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; d1 U0 `1 c0 v& a+ ^6 b5.39.217.77調味:
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1 f) K7 V8 a- | q4 E$ ?1 a) N公仔箱論壇做法:
, O* ^& \+ G) O: P8 g0 E5.39.217.771. 切碎醃楊桃，加入酸子薑及麵豉醬。公仔箱論壇! `; p. U7 O" j. k2 p4 d0 N$ U4 ~
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2. 薑、蔥置於碟上，再放上寶石魚，並在魚身割數刀，再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。
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3. 魚蒸煮10分鐘後，放上蔥絲及倒上滾油即成。
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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