[中式食譜] 楊桃麵豉醬蒸寶石魚

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( A( d7 [! p( ]. M, w材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C1 n9 @, v$ T) B
寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊，用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量tvb now,tvbnow,bttvb# S" V' K4 m6 D5 Z
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& ?$ N$ u. c5 b% i  f9 u# i2 y, Z公仔箱論壇調味:        
! u7 Q1 v2 U2 o% p5 @+ }5.39.217.77麵豉醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# q: a/ @# K4 E4 c$ U
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' G' v2 N5 D& d% R! |' q  o  N! d8 X5.39.217.77做法:         公仔箱論壇  M8 f: p2 f% v1 ^$ h& Y1 @
1. 切碎醃楊桃，加入酸子薑及麵豉醬。
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2. 薑、蔥置於碟上，再放上寶石魚，並在魚身割數刀，再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c! R! X+ ~; y6 m) k) ~1 p: L" h
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3. 魚蒸煮10分鐘後，放上蔥絲及倒上滾油即成。
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