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材料
" Y( X! Y5 b" D+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.
4 ^& U' O& R2 d% s雞胸肉.....1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb. C$ o) S; f) [, [( n/ x* o; v
9 E3 G; K6 I5 @ J. x: W* k" p8 }; j公仔箱論壇B.
( t. e4 k5 Y I" ?tvb now,tvbnow,bttvb水.....50CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]5 e, X. Z; ?: N# ]) }% K5 P( Z6 ?
糖.....1茶匙
% |0 j( q/ V$ p4 o" |9 ztvb now,tvbnow,bttvb薑末.....5克
7 f; v% y: F# ~' v' C' f5.39.217.77蒜末.....20克
$ J! \7 F8 D: p) b7 S5 T& [公仔箱論壇蠔油.....1大匙8 L& p2 F( m# M4 m% |
紅腐乳.....60克
5 N/ d$ T% P: Z+ S; s7 Y2 d4 \味精.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U: @& G w* |) i$ n( J
料理米酒.....10CC
* C6 }- s9 ?$ wtvb now,tvbnow,bttvb小蘇打.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 E9 o% x f+ W& b
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) d) P0 ~1 O- g: m/ ]炸雞排粉.....100克
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作法
6 V( `" I9 S) B6 A: J# n! L. C( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。
% Q6 M1 X( F) o- y: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 r- v# e7 r1 C3 K% V4 Y, \& W+ Q) K
2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。公仔箱論壇: H. y; n; {" w% Z+ r
9 {; i3 V. [) Z. p$ J/ K8 E公仔箱論壇3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。0 T P* E1 ~- _1 i3 M
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4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。
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* m$ n; b9 w9 `1 `, o# J8 V" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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