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5 C( c' \# i9 x9 n& P" s7 x- N( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....1/2塊
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; x5 ]( ]" @8 I5 u0 I% k' e M# w公仔箱論壇水.....50CC5.39.217.776 u& w% N5 |/ y6 e3 d, U; {- `
糖.....1茶匙
; q3 ~% a& r# R' f$ X% g& ]5 B薑末.....5克tvb now,tvbnow,bttvb, e) ~6 C% j1 I3 S! e. K& G
蒜末.....20克
) P2 ]$ |. ]6 |1 M& F2 _( N蠔油.....1大匙5.39.217.77' _0 ^% e Q! p9 [, X; C, O$ Y$ Y+ r
紅腐乳.....60克公仔箱論壇5 T% F# u M+ h" r. }% _6 v+ L
味精.....1/2茶匙公仔箱論壇& j/ |& p1 R( D8 N7 _1 R
料理米酒.....10CC公仔箱論壇% G8 {7 K. r1 N( J: N, g/ u
小蘇打.....1/4茶匙
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炸雞排粉.....100克: B$ d# l6 T( ^4 E5 s
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; ~6 i3 _: p0 _" @tvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o! y4 p0 i1 r) J
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨,橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片(注意不要切斷)備用。tvb now,tvbnow,bttvb* y' p. r- ?& A2 Z5 n2 @
, \7 F$ a' Q6 f2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。' k9 U0 ^/ W4 q
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3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。
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- S* ]: N; ]$ N# V& X4. 熱油鍋,待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排,炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。
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9 f9 a# b( o2 B" @% I: S7 i公仔箱論壇5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s8 A5 J! a4 b3 W
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